Par Didier Bouville
Le service conseil bovins lait de la Chambre d’agriculture avait planifié des réunions de secteur entre le 13 janvier et le 3 mars, dans 15 lieux différents, sur l’ensemble des régions aveyronnaises. Objectif : informer les éleveurs sur les services du conseil bovins lait, permettre aux producteurs laitiers de se rencontrer et d’échanger, et recueillir les attentes des adhérents du conseil élevage. Le commentaire de François Ginisty, responsable du groupe bovins lait de la Chambre d’agriculture.
Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 12 mars 2015.
éleveurs+bovins+lait
Selon le CNIEL, « le marché des produits laitiers industriels confirme son retour à une situation davantage équilibrée. Les perspectives sur les prochains mois semblent plutôt favorables. Les moindres disponibilités de nos concurrents devraient dynamiser les exportations européennes et orienter à la hausse le prix des produits laitiers industriels. Les incertitudes liées au Brexit noircissent, certes, un peu ce tableau d’ensemble, mais le contexte d’offre et de demande apparaît actuellement plus favorable qu’en 2017 et 2018 ».Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de juin 2019. éleveurs+lait+bovins
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