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Par Didier Bouville

AOP Marcillac : concours national de dégustation

Une des cinq manches du championnat de France de dégustation organisé par «La revue du vin de France» a eu lieu samedi 3 mars à Marcillac-Vallon. Une première pour l’AOP Marcillac qui a accueilli une centaine de participants. Près de 120 dégustateurs, amateurs pour la plupart, venus de France, Belgique, Italie, Luxembourg… organisés en équipes de deux, étaient présents dans le Vallon pour cette troisième manche du championnat national de dégustation. Après Morgon (Rhône), Limoux (Aude), c’était au tour de Marcillac d’accueillir cette épreuve, une première pour l’AOP viticole aveyronnaise. Le commentaire de Philippe Teulier, président de l’AOP Marcillac.

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 8 mars 2018.

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