Catégorie : Actualités en vidéo

06 avril 2012 Par Didier Bouville

FDSEA 12 : un nouveau mandat pour Dominique Fayel

L'éleveur bovins viande de Sénergues a été réélu pour un mandat de trois ans président de la FDSEA de l'Aveyron avec un bureau en partie renouvelé. Il résume les orientations de la nouvelle équipe sur les questions agricoles à quelques mois des élections à la Chambre d'agriculture de janvier 2013.

05 avril 2012 Par Didier Bouville

Recette : émincé de gigot d’Agneau Fermier Pays d’Oc sauce au thym

A la veille des fêtes de Pâques, voici une recette proposée par Bruno Rascalou, cuisinier-formateur à la Chambre de Métiers de l'Aveyron, lors du dernier Salon de l'Agriculture de Paris 2012, sur l'espace Aveyron. Rappelons que l'Agneau Fermier des Pays d'Oc fêtera ses 20 ans de label rouge lors de l'Estivada de Rodez le jeudi 26 juillet 2012.Lire la recette complète dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 5 avril…

30 mars 2012 Par Didier Bouville

Lactalis : des contrats laitiers très discutés pour l’Aveyron

Les négociations sur les contrats laitiers entre la délégation nationale des représentants de producteurs livrant à Lactalis et cette entreprise ont repris les vendredi 23 mars et mardi 27 mars au ministère de l’Agriculture en présence du médiateur. L’Aveyronnais Christophe Malgouyres, vice-président du CODIL Aveyron (producteurs Lactalis) y participait au nom de la région Sud-Ouest. Il confirme la date limite de retour des contrats signés repoussée au 30 avril. Il…

23 mars 2012 Par Didier Bouville

Congrès FNSEA 2012 et gestion des risques en agriculture

"La gestion des risques en agriculture" est à l'ordre du jour du congrès FNSEA de Montpellier (27-29 mars 2012), annonce Joël Limouzin, chargé du dossier à la FNSEA. Il était de passage en Aveyron le vendredi 16 mars à l'invitation de la FDSEA. Il dresse pour la Volonté Paysanne les dispositifs existants ou en réflexion suivant : le fond sanitaire, l'assurance multirisque climatique, la fiscalité et le stock fourrager, l'assurance…

19 mars 2012 Par Didier Bouville

FDSEA Aveyron : les aléas climatiques en débat

Les aléas climatiques ont été évoqués par Joël Limouzin, chargé du dossier "gestion des risques et des calamités agricoles" à la FNSEA lors de sa venue en Aveyron le vendredi 16 mars à l'invitation de la FDSEA. Les éleveurs sont inquiets du faible niveau de pluviométrie de ces premiers mois de l'année 2012 et redoutent une nouvelle sécheresse de printemps. "Le réseau FNSEA est en alerte" précise Joël Limouzin.Lire aussi…

02 mars 2012 Par Didier Bouville

Aveyron : agro-pastoralisme et UNESCO à Paris

L'inscription le 28 juin 2011 du territoire des Causses et Cévennes et de l’agro-pastoralisme méditerranéen sur la liste du patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO est un événement pour les éleveurs de l’Aveyron. La conférence organisée lors du 49ème Salon de l’Agriculture de Paris par les Aveyronnais a rappelé les enjeux du pastoralisme pratiqué sur ce territoire du lait de Roquefort notamment. En enjeu qui passe par un soutien à…

25 février 2012 Par Didier Bouville

Salon de l’Agriculture : les vins AOC de l’Aveyron en vedette

L’Aveyron sera une nouvelle fois présent au 49ème Salon International de l’Agriculture de Paris (25 février au 4 mars 2012) sous une bannière commune réunissant le Conseil général et les Chambres d’agriculture, de Métiers, et du Commerce et de l’industrie. L'accent sera mis sur les AOC viticoles de l’Aveyron qui sont désormais au nombre de quatre. Après Marcillac et son AOC obtenue en 1990, le département compte trois autres AOC…

12 février 2012 Par Didier Bouville

Les éleveurs aveyronnais font face à la glace

Le froid glacial qui sévit sur l'Aveyron depuis plusieurs jours perturbe sérieusement l'activité des élevages. Un exemple chez Maxime Rigal, producteur laitier installé à Manhac, dans le Ségala. La température matinale affichait ici - 14 degrés le jour de ce reportage réalisé le mercredi 8 février 2012. Des conditions climatiques extrêmes qui perturbent le quotidien de l'éleveur et augmentent sa charge de travail.

04 février 2012 Par Didier Bouville

Elections FDSEA : une bonne participation dans les communes

Les élections FDSEA sont l’occasion de renouveler ou de reconduire les équipes syndicales locales tous les trois ans. La participation du scrutin du dimanche 29 janvier 2012 reste à un niveau élevé, comme le souligne Jean-Pierre Verlaguet, secrétaire général de la FDSEA, éleveur ovins lait dans le Sud-Aveyron.

17 janvier 2012 Par Volonte-Paysanne

Lait montagne : des producteurs aveyronnais séduits par la démarche

Les réunions d’information sur la démarche « lait de montagne » animées notamment par Dominique Barrau, président de l’Association des Producteurs de Lait de Montagne (APLM), ont débuté lundi 16 janvier à Luc, réunissant une trentaine de producteurs laitiers du secteur.Beaucoup d’éleveurs présents ont exprimé leur volonté d’adhérer rapidement à l’association. La démarche de différenciation du lait de vache produit en zone de montagne séduit donc bon nombre de producteurs.…