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Mot-clé : Producteurs

Aveyron | Par Mallory Bouron

Prix du lait : la FDSEA «satisfaite» de l’accord entre l’Unell et Lactalis mais «le combat n’est pas terminé»

Après des mois de négociations, l’Unell et Lactalis ont annoncé être parvenus à un accord sur le prix du lait payé aux producteurs, vendredi 1er mars, à hauteur de 425 €/1000 litres, pour le premier trimestre 2024. Une satisfaction pour la FDSEA qui rappelle cependant que le combat est loin d’être terminé. La FDSEA s'était mobilisée le 2 février, devant les locaux de Lactalis, à Rodez. Il a fallu quatre…

Aveyron | Par La rédaction

Marchés de producteurs de pays – Saint Cyprien veut grandir

Saint Cyprien sur Dourdou a rejoint la famille des marchés de producteurs de pays en 2021. Un rendez-vous avec les producteurs du coin que les organisateurs ont souhaité décliner toute l’année : tous les vendredis en fin d’après-midi l’été et tous les samedis matin l’hiver. Et qu’ils espèrent étoffer avec de nouveaux producteurs.Le marché de producteurs de pays de Saint Cyprien sur Dourdou a démarré avec une belle intention, celle…

Aveyron | Par La rédaction

Lycée François Marty Un repas locavore avec un chef renommé

Jeudi 31 mars, dans le cadre d’un projet pluridisciplinaire autour du locavorisme, l’institut François-Marty a eu le privilège de recevoir le chef renommé Romain Bouëtard et Killian, apprenti, du restaurant «l’Esprit du Causse» (un macaron au guide Michelin) à Concots. Ils ont élaboré un repas locavore avec des élèves du lycée François Marty.Cette journée s’inscrivait dans le cadre d’un projet de sensibilisation aux alternatives à la malbouffe ; projet transversal mené par…

Aveyron | Par eva dz

Marchés de producteurs de pays : c’est reparti pour une nouvelle saison !

Début de l’été rime avec reprise des marchés de producteurs de pays. Cette année, 19 sites sont au rendez-vous en Aveyron pour des marchés d’approvisionnement en matinée ou en soirée avec possibilité de restauration sur place. Dans le respect des mesures sanitaires en vigueur, les organisateurs et les producteurs sont fin prêts pour retrouver la bonne ambiance des retrouvailles autour des produits de terroir et des savoir-faire.Aux quatre coins du…

Aveyron | Par eva dz

Nouveau marché de producteurs de pays dans les anciens Haras de Rodez

La saison des marchés de producteurs bat son plein. Un petit nouveau a fait son entrée dans le réseau : tous les mardis en soirée depuis le 14 juillet, Station A à Rodez, tiers lieu basé dans les anciens Haras, ouvre ses portes pour accueillir une douzaine de producteurs et de nombreux visiteurs, heureux de profiter d’une soirée en plein air à déguster des produits de terroir.marche+producteurs+rodez

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