Mot-clé : Lait

National | 15 juin 2016 Par Didier Bouville

Lait : l’Irlande présente une hausse de 18,5% de sa collecte de campagne 2015/2016

"L'Irlande présente une hausse de 18,5% de sa collecte pour la campagne 2015/2016", a annoncé Christophe Perrot, chargé de mission à l'Institut de l'élevage, le 14 juin lors d'un colloque intitulé: "Crise laitière: un modèle laitier a repenser pour les producteurs !".Il a donné en comparaison les évolutions d'autres pays européens "pour cette première campagne sans quota": +11,9% pour les Pays-Bas, +5,6% pour le Danemark, +5,1% pour la Pologne et…

National | 31 mai 2016 Par Didier Bouville

Berlin promet au moins 100 millions d’euros d’aides à ses producteurs de lait

Le gouvernement allemand va mettre au moins 100 millions d'euros à disposition des producteurs de lait du pays, aux abois en raison de la surproduction et de la dégringolade des prix, a annoncé, le 30 mai, le ministre de l'Agriculture.«Nous allons soutenir les producteurs avec des aides financières à court terme», a dit le ministre Christian Schmidt lors d'une conférence de presse à Berlin, à l'issue d'un «sommet du lait»…

Aveyron | National | 30 mai 2016 Par Didier Bouville

Lait de vache : la sortie de crise passe par une décision européenne [point de vue]

Le marché du lait ne donne pas de signe de reprise. Pour autant, la profession à travers la FNPL, continue de se mobiliser pour permettre aux producteurs de lait français de retrouver de la valeur ajoutée. Le point de vue de Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA Aveyron et de la FRPL.- Quel est votre sentiment sur le marché du lait ?«Si l’on peut sentir un frémissement…

National | 18 mai 2016 Par Didier Bouville

Loi Sapin 2 : une référence aux coûts de production dans les contrats

Dans le cadre de l'examen du projet de loi Sapin 2 qui a débuté le 17 mai, un amendement a été proposé par plusieurs députés Les Républicains et validé en commission des affaires économique, qui prévoit de faire apparaitre «des indicateurs publics de coûts de production en agriculture et des indicateurs de prix sur les marchés» dans les contrats de produits agricoles.Egalement voté, un amendement de Guillaume Garot (LR), sous-amendé…

National | 18 mai 2016 Par Didier Bouville

Lait de consommation : hausse des importation de 12,8% en 2015 par rapport à 2016 (Syndilait)

En 2015, "la balance commerciale s'est légèrement dégradée" reconnaît Giampaolo Schiratti, président de Syndilait, organisation professionnelle regroupant la majeure partie des fabricants de lait de consommation, le 17 mai en conférence de presse.De fait, la hausse des importations de lait liquide sur le marché français a été de 12,8% par rapport à 2014 alors que le niveau des exportations a reculé de 3%. 10% de la production de lait liquide…

National | 17 mai 2016 Par Didier Bouville

La FNPL en appelle directement à Strasbourg et Bruxelles pour «de l’argent frais»

Thierry Roquefeuil, président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), a adressé un courrier aux présidents du Parlement et de la Commission européenne, la semaine dernière.Il réclame « de l’argent frais, pour les producteurs, issu du budget communautaire permettant une incitation à la stabilisation de la production laitière au niveau européen». Il s’insurge contre «une régulation» qui s’effectue «par la mort des producteurs.Pire, l’Europe, en continuant de financer…

Aveyron | National | 26 avril 2016 Par Didier Bouville

Concours général agricole 2016 : l’excellence des produits aveyronnais récompensée

Jean-Claude Luche président du Conseil départemental de l’Aveyron et Jacques Molières, président de la Chambre d’Agriculture de l’Aveyron, ont remis ce lundi 25 avril aux Halles de l’Aveyron, 25 diplômes des médailles (or, argent et bronze) obtenus par les Aveyronnais lors du Concours Général Agricole de Paris 2016.Ces produits d’exception (vins, apéritifs, charcuteries, viandes, foie gras, fromages) sont l’aboutissement du long travail effectué par des producteurs et artisans soucieux d’offrir…

21 avril 2016 Par Didier Bouville

Festival Pro UNICOR : bovin lait et innovation

Le Festival pro UNICOR s’est tenu au GAEC des Sources-Vives, à La Bastide l'Evêque, le vendredi 15 avril 2016, avec pour thème «élevage et innovations de pointe». Cette journée a rencontré le succès sur une ferme bovin lait figurant parmi les plus robotisées de France. Le GAEC des Sources-Vives a installé son troupeau dans son nouveau bâtiment en février, doté de deux robots de traite et d’un robot distributeur d’aliments.…

National | 13 avril 2016 Par Didier Bouville

Endettement éleveurs laitiers : «la fragilité des exploitations confirmée» (Institut de l’élevage)

Lors de la conférence Grand Angle Lait, le 12 avril, Benoit Rubin, délégué régional Bretagne, Pays de la Loire à l’Institut de l’élevage, a confirmé l’aggravation des difficultés de trésorerie des éleveurs laitiers français.A la suite d’une enquête réalisée au 1er trimestre 2016, auprès des créanciers des éleveurs (coopératives, Cuma, fournisseurs, etc), «ils confirment une nette augmentation des encours, la présence de nouveaux publics d’éleveurs en difficultés - des gens…

National | 11 avril 2016 Par Didier Bouville

Lait : la productivité des vaches continue de progresser

Selon les résultats du contrôle laitier, la production laitière brute par vache a encore augmenté en 2015. Elle s’est établie à 8518 kg par vache en 337 jours de lactation. Soit 37 kg de plus qu’en 2014.Dans le même temps, les taux butyreux (TB) et protéique (TP) à 0,1 g à 39,2 g/kg et 32,2 g/kg respectivement.Contrairement à la production laitière, le TB a baissé de 0,7g/kg depuis 2010. Alors…