Mot-clé : Lait

National | 24 mars 2017 Par Didier Bouville

Baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier (Agreste)

«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier 2016», constate Agreste dans une note de conjoncture du 21 mars.Cette baisse ralentit dans le Grand-Ouest et en Normandie de respectivement -1,9% et -2,3% alors qu’elle était de -4% et -3,4% en décembre 2016.Dans le Grand-Est, la baisse est plus marquée (-10,3%), tout comme dans le bassin Nord-Picardie (-4,6%).«En janvier 2017,…

National | 17 mars 2017 Par Didier Bouville

Lait de vache : 1er versement de l’aide à la réduction de production à 11 300 éleveurs

Dans un communiqué du jeudi 16 mars, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, vient d’annoncer le versement de l’indemnisation, décidée dans un objectif de réduction des volumes de lait à l’échelle européenne, à 11 300 producteurs « ayant réduit leur production pendant les trois derniers mois de l’année 2016 ».Ces 11 300 éleveurs ont été indemnisés pour la non production de 146 000 tonnes de lait. Le montant de…

National | 16 mars 2017 Par Didier Bouville

Une valorisation du lait avec un juste retour aux producteurs, «c’est possible» (FNPL)

Des Aveyronnais présents, avec Michaël Chavatte (à droite), président de la section bovins lait FDSEA et de la FRPL Sud-Ouest (Photo M.B.)Lors de la 73e assemblée générale de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), le 15 mars à Langres (Haute-Marne), le syndicat a orchestré une table ronde présentant des démarches de valorisation du lait avec un juste retour du prix aux producteurs.Ainsi Nicolas Chabanne a présenté la démarche…

National | 13 mars 2017 Par Didier Bouville

Pays-Bas : une prime pour abattre des vaches laitières

Le gouvernement hollandais a décidé d’attribuer une prime à l’abattage de vaches laitières pour respecter le plan de réduction des émissions de phosphates.Le montant a été fixé à 300 € par vache. Et 500 éleveurs ont d’ores et déjà annoncé leur participation à ce plan pour 31 500 vaches.C’est la première partie du plan gouvernemental actuel de 60 000 animaux qui doivent être éliminés en 2017. Une seconde soumission est…

09 mars 2017 Par Didier Bouville

Chambre d’agriculture : réunions de secteur sur la qualité du lait de vache

Le service bovins lait du conseil élevage de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron a organisé cet hiver des réunions de secteur sur la qualité du lait de vache, rassemblant au total 300 producteurs. Le commentaire de Romain Miquel, conseiller bovin lait, lors de la réunion organisée à Lacroix-Barrez, illustrée par la visite de l'EARL de la Clédelle. Ce dernier élève une quarantaine de Prim'holstein et Montbéliardes produisant 218 000 litres…

08 mars 2017 Par Didier Bouville

Alimentation des vaches laitières : ration méteil-maïs épis

La Chambre d'agriculture de l'Aveyron a organisé vendredi 24 février à Cayras, sur la commune d'Arvieu, une rencontre "coin de silo" sur l'alimentation des vaches laitières avec une ration à base d'ensilage de méteils légumineuses et de maïs épis. Elle était organisée sur la ferme de Joël Barthes qui a aussi présenté sa démarche globale en agriculture de conservation (du sol à l'animal). Les agriculteurs ont découvert le raisonnement (rotation,…

National | 07 mars 2017 Par Didier Bouville

Négociations commerciales : l’obligation de transparence «toujours pas appliquée» (FNPL)

Malgré la promulgation de la loi Sapin 2, qui oblige industriels laitiers et distributeurs à faire preuve de transparence dans les négociations commerciales, le président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), Thierry Roquefeuil, a écrit que «le flou reste la règle», dans un courrier adressé le 6 mars au Premier ministre Bernard Cazeneuve (lire le communiqué de presse intégral publié ci-dessous).«Difficile de connaître le vrai du faux…

National | 27 février 2017 Par Didier Bouville

Le président de la MSA alerte sur la situation désespérée d’une partie des agriculteurs

(Photo archives)En 2016, le nombre d'appels à l'aide enregistrés sur la plate-forme téléphonique de prévention du suicide mise en place par la MSA, a plus que doublé: 2 664 contre 1 219 en 2015.C’est ce qu’a déclaré le président de la MSA Pascal Cormery en répondant à des questions de l’AFP dans le cadre du Salon de l’agriculture le 26 février. Il rappelait que l’an dernier, plus de la moitié…

22 février 2017 Par Didier Bouville

Prix du lait de vache : pression sur la distribution en Aveyron

La section bovin lait FDSEA emmenée par son président Michaël Chavatte a mobilisé ses responsables, mardi 21 février, dans le rayon des produits laitiers de l’enseigne Géant-Casino d’Onet-le-Château. Objectif, relayer la pression syndicale en faveur d’une valorisation du prix du lait, au moment où se déroulent des négociations nationales tendues, malgré la reprise du marché laitier.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 23 février 2017. éleveurs+lait+GMS

16 février 2017 Par Didier Bouville

Lait de vache AB : conversions et maîtrise de la production

«Etat des lieux, perspectives et stratégies de développement pour le lait de vache en agriculture biologique» était le thème de la rencontre proposée vendredi 10 février, à Flavin, organisée par la Chambre d’agriculture et l’APABA. Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio était présent, au côté de Pierre Joffre, responsable de la mission AB de la Chambre d’agriculture, Damien Lacombe, président de la coopérative Sodiaal Union, Agniechka Mariettaz et Jean-Luc Denis,…