Mot-clé : Éleveurs

Par Didier Bouville

12ème SISQA : Patrick Thémines, artisan-boucher de l’IRVA

L’Interprofession Régionale du Veau d'Aveyron (IRVA) tenait sa place à l’espace des viandes consacré à la boucherie et aux dégustations-ventes du 12ème SISQA de Toulouse. Patrick Thémines, artisan-boucher de Rieupeyroux, participait à son premier SISQA. Il explique son implication dans la filière et son contact avec les consommateurs toulousains.Voir aussi notre reportage sur le 12ème SISQA dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 18 décembre 2014. éleveurs+SISQA+viandes


National | Par Didier Bouville

Stéphane Le Foll lance son plan protéines

Stéphane Le Foll a lancé, le 16 décembre, un plan protéines dans le but de réduire la dépendance de la France à l’égard des protéines importées comme le soja. L’objectif est de régulariser les conditions d’approvisionnement des matières premières destinées aux aliments du bétail.Le plan est notamment fondé sur l'utilisation d’aides couplées rendues possibles par la nouvelle Politique agricole commune. 49 millions d'euros permettront de donner des primes à l’hectare…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Revenu agricole 2014 : une baisse moyenne de 5 % (ministère Agriculture)

C’est une baisse moyenne de 5% qui vient d’être constatée par les comptes de l’agriculture dont la commission nationale se réunissait ce 15 décembre. Selon les données 2014 du SSP (Service statistiques du ministère de l’agriculture) la quasi-totalité des orientations économiques voient leur revenu baisser sauf les producteurs de lait, les viticulteurs et éleveurs d’ovins-caprins. Ces données concernent les exploitations moyennes et grandes, c’est-à-dire au « produit brut standard »…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

FDSEA-JA et la zone vulnérable : «ne pas lâcher la pression syndicale !»[point de vue]

FDSEA-JA et la zone vulnérable : «ne pas lâcher la pression syndicale !»[point de vue]La visite lundi 8 décembre du préfet de Région (photo ci-dessus) dans le Ségala n’a pas apporté la réponse attendue par la profession agricole (lire pages 3 et 9 de la VP du 11 décembre). Le point de vue de Thierry Contastin (photo ci-dessous), président de la section Environnement FDSEA Aveyron.Votre sentiment, suite à la visite…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

CEMAC-COBEVIAL, BOVI PC : “une filière bovine renforcée” (communiqué)

Le communiqué de presse ci-dessous explique les raisons du rapprochement de ces entités professionnelles.“André VEYRAC Président de CEMAC COBEVIAL, Christian SINGLA respectivement Président de BOVI PC et de RAGT Plateau Central ont tenu une conférence de presse le 10 décembre au siège du Groupe RAGT Plateau Central à Rodez.Ils ont présenté leur vision du développement de cette filière et leur souhait de la voir se structurer en acquérant une taille…


Par Didier Bouville

Journées techniques Bovins viande : bien conduire ses génisses

Les cinq journées techniques organisées début décembre par le service Bovins viande de la Chambre d’agriculture ont rassemblé soixante-dix personnes sur le thème “bien conduire ses génisses”. La dernière journée était programmée mardi 9 décembre chez Julien Mouly à Aubin, éleveur de Veaux d’Aveyron et du Ségala. Le commentaire de Frédéric Mazars, responsable de l’équipe Bovins Viande de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Trente exposants aveyronnais au 12ème SISQA

Pour sa 12ème édition, le salon de la sécurité et de la qualité alimentaire, le SISQA, se tiendra du jeudi 11 au dimanche 14 décembre, au Parc des expositions de Toulouse. Créé en 2002, le SISQA est "un rendez-vous citoyen autour de l’alimentation et des produits de qualité". Il répond à une forte attente des consommateurs, mais également des producteurs et, plus largement, du monde agricole régional. Cette année, 30…


Par Didier Bouville

Jugement d’animaux au lycée La Cazotte : une finale pour Paris !

Les lycées agricoles de la Cazotte (St-Affrique) et La Roque (Onet le Château) ont organisée récemment leurs finales départementales du concours du jugement d'animaux par les jeunes. Les meilleurs pointeurs de races ovine, équine et bovine sont sélectionnés pour la finale qui aura lieu lors du Salon International de l'Agriculture à Paris (21 février au 1er mars 2015). Le commentaire de Pascal Bak, professeur de zootechnie ovine au lycée de…


Par Didier Bouville

Le bois local, une alternative à la paille

“Utiliser du bois pour la litière des bovins” était le thème de l’après-midi organisé par la Chambre d’agriculture mardi 25 novembre chez Christian Puech à Rodelle. Ce dernier élève 70 vaches Aubrac sur une SAU de 100 ha, plus les estives. Ses haies produisent chaque année 230 m3 de plaquettes de bois, dont 80 m3 utilisés pour le chauffage et 150 m3 pour la litière de ses animaux.Lire aussi dans…


National | Par Didier Bouville

Le registre des actifs agricoles devrait être mis en place

« Le registre des actifs agricoles a toutes les chances de voir le jour car il permet de réserver le bénéfice des aides communautaires aux seuls agriculteurs actifs », analyse Carole Varlet-Angrove, avocate spécialiste en droit rural lors d’une journée consacrée à la loi d’avenir chez Saf agr’idées le 2 décembre.L’idée d’un registre ne date pas d’hier : il avait déjà été imaginé dans la loi du 30 décembre 1988.Près…