Mot-clé : Éleveurs

National | Par Didier Bouville

Sommet de l’élevage : 52 visites d’élevages et de sites agro-industriels prévues

Douze visites supplémentaires d’élevages et de sites agro-industriels viennent de s’ajouter aux quarante déjà prévues lors du Sommet de l’élevage, du 7 au 9 octobre à Cournon d’Auvergne. Les visites programmées aujourd'hui 6 octobre sont déjà complètes. Au-delà des visites d’élevages bovins et ovins, les visites d’un atelier d’engraissement et d’un abattoir sont au programme.Du fait de la fièvre catarrhale ovine (FCO), les bovins n’ont pas droit de cité au…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Prix du lait de vache : «Nous exigeons la transparence» [point de vue]

Une nouvelle table ronde laitière se tenait jeudi 1er octobre, réunissant producteurs, transformateurs et distributeurs sous l’égide du ministre de l’agriculture. Le point de vue de Michaël Chavatte, président de la section bovins lait FDSEA.- Quels sont les enjeux de cette nouvelle table ronde ?«Elle fait suite à l’accord du 24 juillet autour d’un engagement d’une hausse de prix. Depuis, nous avons pu vérifier que les GMS, excepté Casino, avaient…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Les 10 ans de Festiboeuf à Naucelle ce week-end : tous les goûts de l’Aveyron !

Les organisateurs de la 10ème édition de Festiboeuf sont fin prêts.Ce samedi 3 et dimanche 4 octobre, Festiboeuf souffle ses dix bougies à Naucelle. Créé autour du concours d’animaux de boucherie, reconnu à l’échelon national, ce rendez-vous a su fédérer toutes les forces vives du Naucellois pour offrir deux jours complets d’animations. Pour marquer les dix ans de Festiboeuf, les membres du comité naucellois pour la promotion de l’élevage (CNPE)…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

FCO et «extrême urgence des élevages» : action FDSEA ce lundi 5 octobre à Rodez

Photo archives La Volonté Paysanne.A l'appel de la FDSEA, les éleveurs manifesteront devant la préfecture de l'Aveyron, ce lundi 5 octobre, à partir de 21 h, à Rodez. Les conséquences négatives et économiques de l'épizootie de la fièvre catarrhale ovine (FCO) sur les exploitations font monter d’un cran supplémentaire le moral en berne des éleveurs.Lors d’un point presse organisé ce jeudi 1er octobre à Rodez, le président de la FDSEA,…


Par Didier Bouville

Le datura est trop encombrant dans le maïs

Le datura (famille des solanacées), originaire d’Amérique latine, est principalement présent dans le Sud-Ouest. C’est une adventice du maïs qui se développe également dans les dérobées et dans les prairies. En Aveyron, le datura est de plus en plus présent dans les parcelles de maïs dont les ensilages se déroulent actuellement. Cette haute plante peut aussi être toxique pour les animaux, dans des cas de consommation extrêmes. Le commentaire pratique…


Par Didier Bouville

AOP Laguiole Grand Aubrac et pâturage (1)

Géraud Valadier est l'un des trois associés du GAEC des Clauzels, à La Terrisse, produisant du lait de vache avec un troupeau de 60 Simmentals, pour un volume annuel de 300 000 litres de lait. Le lait de pâturage est produit ici d'avril à octobre sur des parcelles nécessitant la traite des vaches à l'extérieur. Ce lait, dit d'été, est destiné à la production du fromage AOP Laguiole Grand Aubrac,…


National | Par Didier Bouville

Transmission : 10% des exploitations «quittées» perdent leur usage agricole

Lors du départ à la retraite d’un agriculteur, l’exploitation garde un usage agricole dans 90% des cas, selon une étude publiée par Agreste le 28 septembre 2015, issue de l’observation des exploitations agricoles entre 2000 et 2007.Dans 10% des cas, les terres perdent leur vocation agricole et deviennent alors des espaces naturels ou artificialisés.Lorsque les terres restent à usage agricole, une fois sur deux, l’agriculteur qui succède conserve l’intégralité des…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Restauration collective : l’approvisionnement local à privilégier ! [point de vue]

Restauration collective : l’approvisionnement local à privilégier ! [point de vue]Une délégation d’éleveurs de la section bovins viande FDSEA accompagnée de JA a rencontré ce jeudi 24 septembre des représentants du Conseil départemental afin de travailler en faveur de la consommation de productions locales dans la restauration collective. Le point de vue de Valérie Imbert. présidente de la section bovins viande FDSEA.- Pourquoi cette rencontre ?«Elle est organisée dans le…


National | Par Didier Bouville

Bovins, porcins et ovins : des abattages en progression en août [Agreste]

Voici une note diffusée le 25 septembre par Agreste, la marque des publications du Service de la statistique et de la prospective du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, un service public de statistiques ministérielles, concernant les abattages en août des bovins, porcins et ovins.BovinsLes abattages de bovins ressortent à la hausse en août, la production se montrant, elle, quasi stable le mois précédent. « En août…


Par Didier Bouville

CUMA Salles-Curan : un broyeur de pierres pour alléger le travail

La CUMA de Salles-Curan (75 adhérents) présidée par Vincent Gayrau, s'est dotée en avril dernier de deux aligneuses et d'un broyeur de pierres destiné à alléger le travail des 16 adhérents utilisateurs du service. Le responsable de ces outils est Laurent Boudes, installé en GAEC avec Fabien Laur à Salles-Curan. Il explique le fonctionnement du service après le commentaire de Joël Bannes, trésorier de la CUMA de Salles-Curan. Ces terres…