Aveyron | National | Par Didier Bouville

Les 10 ans de Festiboeuf à Naucelle ce week-end : tous les goûts de l’Aveyron !

Les organisateurs de la 10ème édition de Festiboeuf sont fin prêts.

Ce samedi 3 et dimanche 4 octobre, Festiboeuf souffle ses dix bougies à Naucelle. Créé autour du concours d’animaux de boucherie, reconnu à l’échelon national, ce rendez-vous a su fédérer toutes les forces vives du Naucellois pour offrir deux jours complets d’animations.

Pour marquer les dix ans de Festiboeuf, les membres du comité naucellois pour la promotion de l’élevage (CNPE) à l’origine de cette manifestation, ont une nouvelle fois fait preuve d’imagination pour offrir un programme d’animations étoffé et de qualité à ces visiteurs, dont le nombre est estimé à 5 000 pendant les deux jours.

«Ces dix années marquent aussi nos dix ans de collaboration avec nos partenaires, offices de tourisme, monde associatif, élus, Maison Familiale Rurale…», tient à remarquer Jérôme At, président du CNPE.

Le salon du goût fête sa troisième édition dans le cadre de Festiboeuf. Toute la journée de dimanche, une vingtaine de producteurs locaux et les filières de qualité seront présents. A noter cette année, une innovation autour du concours du Meilleur tripou aveyronnais !

Une vingtaine d’exposants

Au niveau des filières :

– Association Fleur d’Aubrac

– Interbev Midi Pyrénées

– IRVA

– Section lait FDSEA : AOC Bleu des causses, AOC Laguiole et association Montlait

– UNICOR : Régalou et AOC Marcillac

– Le syndicat apicole «Abeille de l’Aveyron», pour la production de miel

– L’association variété locale 12, pour les fruits

Parmi les producteurs :

– fromages

– palmipèdes

– charcuteries

– miels

– vins

– miel

– safran

– plats cuisinés à partir de légumes

– spiruline

– plantes aromatiques

– boulangers bio ou traditionnels

Les temps forts

Samedi 3 octobre :

10e concours national d’animaux de boucherie

– jugement des animaux à 10h,

– vente aux enchères des Super prix d’honneur, Grand prix d’honneur et Prix naisseur/engraisseur à 14h

– grande vente à 14h30

Spectacle Duo Des Non «La petite prison dans la mairie», samedi à 21h

Adultes : 18 euros /-12 ans : 10 euros

Bal avec Disco Mobile – entrée gratuite samedi à 20h

Dimanche 4 octobre :

Vide-greniers et foire commerciale avec une cinquantaine d’exposants, dimanche toute la journée

Remise des prix :

– aux éleveurs dimanche à 11h

– au Meilleur Tripou Aveyronnais dimanche à 11h30

Salon du goût avec une vingtaine de producteurs et les filières de qualité, dimanche toute la journée

Spectacle équestre (1h30) – entrée gratuite, dimanche à 15h.

Le site internet des organisateurs ICI

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 1er octobre 2015.

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