Mot-clé : Céréales

24 juillet 2015 Par Didier Bouville

Filière blé farine et pain Régalou : paroles de boulanger !

La filière et interprofession Régalou est 100 % aveyronnaise. Elle a été créée en 1998 et rassemble aujourd'hui 19 éleveurs-céréaliers, 35 boulangers, 2 minoteries artisanales et un organisme stockeur, la coopérative UNICOR. Elle est présidé depuis mars 2015 par Jean-Pierre Albinet, artisan-boulanger à Naucelle, présent dans cette filière depuis le début et qu'il présida déjà de 2001 à 2006. Environ 400 tonnes de blé produites chaque année dans le département…

16 juillet 2015 Par Didier Bouville

Filière blé farine et pain Régalou : des céréales 100 % Aveyron !

Vincent Sudres est installé à Naucelle avec un cheptel d'une cinquantaine de vaches laitières sur une SAU de 63 ha, dont 30 ha de céréales. Il consacre 4 ha de ses cultures à du blé valorisé dans la filière Régalou dans laquelle il est sous contrat depuis 2008. Cette filière et interprofession 100 % aveyronnaise, créée en 1998, rassemble aujourd'hui 19 éleveurs-céréaliers, 35 boulangers, 2 minoteries artisanales et un organisme…

National | 30 juin 2015 Par Didier Bouville

Canicule : les céréaliers confrontés à une 3ème campagne difficile (Agritel)

Le décrochage des rendements céréaliers avec la canicule ne sera pas compensé par le rebond des prix, a estimé le 26 juin Agritel, qui prédit une troisième campagne difficile. « Les températures de plus de 30° annoncées en France sont une menace pour les rendements et la qualité de la production », déclare le DG Michel Portier, cité dans un communiqué.Selon Agritel, « les indicateurs restent au rouge » pour…

National | 12 septembre 2014 Par Didier Bouville

Prix alimentaires : nouvelle baisse tirée par la chute des cours des produits laitiers (FAO)

L’indice des prix alimentaires mondiaux a reculé de 3,6% au mois d’août pour le cinquième mois consécutif, tombant à son plus bas niveau depuis septembre 2010, indique la FAO le 11 septembre. Une baisse tirée principalement par la chute des cours des produits laitiers qui subissent l’embargo russe et le fléchissement des importations de lait entier en poudre par la Chine.Le prix des céréales recule, lui, de 1,5% par rapport…

National | 06 août 2014 Par Didier Bouville

Le blé français, dégradé par les intempéries, va manquer d’acheteurs

La récolte française de blé pour la meunerie a été gâchée par une conjugaison exceptionnelle d'intempéries qui ont dégradé la qualité des grains, lui laissant peu d'espoir de trouver des acquéreurs sur le marché international.Le coup de froid du début juillet, qui a donné aux grains le signal de la germination, suivi d'une pluviométrie hors-norme, qui l'a accentuée, font déjà que la majorité des blés récoltés ne pourront plus être…

National | 05 août 2014 Par Didier Bouville

La récolte céréalière mondiale encore revue à la hausse

Le dernier rapport du CIC (Conseil International des Céréales) révise une nouvelle fois à la hausse ses prévisions mondiales de récolte céréalière mondiale 2014, consolidant, par là même, les raisons de la tendance baissière du marché, alors que l’indice du CIC indiquant l’orientation des prix mondiaux a accusé une nouvelle baisse en juillet : - 6 % pour le blé, -9 % pour le maïs.Par rapport à fin juin, le CIC…

04 juillet 2013 Par Didier Bouville

Essais céréales Arvalis : penser aux variétés 2014

La Chambre d'agriculture de l'Aveyron et Arvalis Institut du Végétal, ont organisé une visite de plate-forme d'essais céréales mardi 11 juin 2013 à Camjac (Aveyron). Elle était animée par Régis Hélias (Arvalis Institut du Végétal) Muriel Six et Benoit Delmas (Mission agronomie de la Chambre d'agriculture de l'Aveyron). Régis Hélias résume les tendances qui se dégagent dans ces essais pour les semis de céréales de l'an prochain.Lire aussi dans la…

National | 05 avril 2013 Par Didier Bouville

AGPB : les exploitations céréalières ont reçu 38 % des aides PAC

Le service statistique de l’association des producteurs de blé (AGPB),  indique que les exploitations «céréalières » ont reçu en 2011 au total 3,7 milliards d’euros d’aides Pac sur les 9,7 milliards d’euros touchées par la France en 2011, ce qui correspond à 38 % du montant global. A noter que pour les 9,7 milliards d’euros d’aides Pac données à la France  8 milliards d’euros concernent le 1er pilier et 1,7…