Mot-clé : Bovins

National | 21 octobre 2015 Par Didier Bouville

Europe laitière : «un constat d’échec» pour le président de la FNPL

Lors des rencontres laitières européennes, le 20 octobre, Thierry Roquefeuil (photo Archives), président de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), a émis "un constat d'échec" à l'égard d'une Europe dont "les pays laitiers produisent du lait rémunéré en dessous de son coût de production". Et cela, bien que "les paramètres sociaux, les dispositions fiscales et les typologies d'exploitations" diffèrent.Organisées par la FNPL et la FDSEA de la Manche,…

National | 20 octobre 2015 Par Didier Bouville

Bruxelles : la crise du lait invitée dans les débats au comité des Régions d’Europe

«Le Comité des Régions ne peut pas se satisfaire d’une réponse ponctuelle au problème structurel qui touche le secteur laitier », s’est ainsi adressé René Souchon, président de la Région Auvergne, au commissaire européen en charge de l’Agriculture et du Développement rural, Phil Hogan, lors de la session plénière du mardi 13 au mercredi 14 octobre.Dès le mois d’avril dernier, le Comité des Régions avait mis en garde les autorités…

National | 20 octobre 2015 Par Didier Bouville

La collecte de lait de vache se maintient stable d’une année sur l’autre [FranceAgriMer]

Les volumes français de collecte sont équivalents entre les mois d’août 2014 et août 2015, d’après les résultats d’une enquête mensuelle laitière menée par FranceAgriMer et publiée par Agreste, le service statistique du Ministère de l’Agriculture. La continuité devrait être de mise pour le mois de septembre selon la même source.Les éleveurs ont, malgré une réduction des cheptels de 1,1 % sur la même période, réussi à produire autant grâce…

National | 19 octobre 2015 Par Didier Bouville

Cotisations sociales : le dispositif de calcul sur l’assiette n-1 arrêté

Annoncé dans le cadre du plan de soutien à l’élevage, les modalités d’accès au calcul optionnel des cotisations sociales sur les revenus n-1 viennent d’être précisées par les pouvoirs publics. La mesure doit permettre aux exploitants en difficulté de changer d’assiette sociale pour que les appels de cotisations de 2015 et/ou 2016 tiennent compte de la baisse de leurs revenus professionnels et soulagent ainsi leur trésorerie.Ainsi, les exploitants pourront demander…

National | 13 octobre 2015 Par Didier Bouville

Exportations : le gouvernement inaugure la SAS France Viande Export

Le 12 octobre, Stéphane Le Foll a inauguré avec Mathias Feckl, secrétaire d'Etat chargé du commerce extérieur, la SAS France Viande Export au logo «French Meat Quality».Dominique Guineheux, directeur Groupe des achats de bovins chez Bigard, en a été élu président «à l'unanimité», selon le ministre. Son objectif est de répondre aux appels d'offre de viande bovine des pays tiers et de coordonner ces réponses entre les opérateurs.La SAS regroupe…

National | 12 octobre 2015 Par Didier Bouville

«Indemnisations FCO : le FMSE va amorcer la pompe» [point de vue]

Joël Limouzin, confirme l’intervention du Fonds de Mutualisation Sanitaire et Environnemental, qu’il préside, pour indemniser les éleveurs touchés par la FCO.- Comment avez-vous accueilli les propos du ministre sur la gestion de la FCO, lors de sa venue mercredi 7 octobre au 24ème Sommet de l'Elévage ?«Sur l’export, on reste sur notre faim. On continue à négocier, mais le ministre ne s’est pas rendu compte qu’il y avait le feu…

08 octobre 2015 Par Didier Bouville

AOP Laguiole Grand Aubrac et fabrication (2)

La coopérative fromagère Jeune Montagne installée à Laguiole (80 producteurs) collecte chaque jour de l'année entre 35 000 et 50 000 litres de lait de vaches de races Simmental et Aubrac. Environ le tiers de ce lait est valorisé en fromage au lait crû à pâte pressée non cuite Laguiole Grand Aubrac, avec du lait uniquement issu de l'herbe et des pâtures de l'été. Ce Laguiole Grand Aubrac est ensuite…

08 octobre 2015 Par Didier Bouville

FCO : Stéphane Le Foll déçoit les éleveurs

Jacques Chazalet, président du Sommet de l’Elevage, a accueilli Stéphane Le Foll, ce mercredi 7 octobre 2015, après 16 h 30, dans une salle bondée, et finalement déçue par les réponses du ministre de l’Agriculture sur le dossier FCO. Il n’a pas répondu favorablement aux demandes des éleveurs qui l’attendaient ferme sur la signature de nouveaux protocoles sanitaires avec l’Italie, la Turquie et l’Algérie, pour reprendre les courants d’exportations, et…

National | 06 octobre 2015 Par Didier Bouville

Sommet de l’élevage : 52 visites d’élevages et de sites agro-industriels prévues

Douze visites supplémentaires d’élevages et de sites agro-industriels viennent de s’ajouter aux quarante déjà prévues lors du Sommet de l’élevage, du 7 au 9 octobre à Cournon d’Auvergne. Les visites programmées aujourd'hui 6 octobre sont déjà complètes. Au-delà des visites d’élevages bovins et ovins, les visites d’un atelier d’engraissement et d’un abattoir sont au programme.Du fait de la fièvre catarrhale ovine (FCO), les bovins n’ont pas droit de cité au…

Aveyron | National | 02 octobre 2015 Par Didier Bouville

Les 10 ans de Festiboeuf à Naucelle ce week-end : tous les goûts de l’Aveyron !

Les organisateurs de la 10ème édition de Festiboeuf sont fin prêts.Ce samedi 3 et dimanche 4 octobre, Festiboeuf souffle ses dix bougies à Naucelle. Créé autour du concours d’animaux de boucherie, reconnu à l’échelon national, ce rendez-vous a su fédérer toutes les forces vives du Naucellois pour offrir deux jours complets d’animations. Pour marquer les dix ans de Festiboeuf, les membres du comité naucellois pour la promotion de l’élevage (CNPE)…