Mot-clé : Bio

Par Didier Bouville

Des vaches Aubrac bio élevées sur le Causse Noir

La 7ème édition des actions « Manger bio et local, c’est l’idéal» s’est conclue, mercredi 26 septembre, sur un élevage de vaches Aubrac bio, à la ferme des Pélissiers à Millau. Elle était organisée par l’Association pour la promotion de l’agriculture biologique en Aveyron (APABA). Cette campagne de promotion «du manger bio» est cofinancée par l’Europe et la Région. Elle avait réuni l’an dernier 500 participants sur dix événements. Cette…


National | Par Didier Bouville

«La viande bio est perçue comme ayant tout bon» (Interbev/Ifop)

«La viande bio poursuit son envol. Les consommateurs en redemandent mais ils veulent en trouver plus facilement», a résumé Denis Lerouge, directeur communication d’Interbev, lors de la présentation, le 20 septembre à Paris, d’une enquête Ifop sur la viande bio.Parmi les 96 % de Français déclarant manger de la viande, 74 % consomment de la viande bio (+ 15 points en trois ans). Ils sont 3 % à ne manger…


Aveyron | Par Didier Bouville

«Manger bio et local, c’est l’idéal» : des événements pour les gourmands !

L’APABA relaie comme chaque année, la campagne nationale «Manger bio et local, c’est l’idéal». De nombreuses manifestations sont proposées dans tout l’Aveyron pour tous les gourmets, les gourmands, les bons vivants, les locavores, les bio-addicts, les amoureux des bons produits !Se régaler avec des produits bio et locaux, c’est ce que propose l’APABA pendant quelques semaines, à travers des visites de ferme, des marchés, des repas paysans,... à l’occasion de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

«Laits 3 bio» : accélérer le dynamisme des filières AB dans l’Ouest et le Sud-Ouest

"L’Agence Française pour le Développement et la Promotion de l’Agriculture Biologique a accordé son soutien financier, dans le cadre du fond «Avenir Bio», à un projet de développement et de structuration de la production laitière bio en vaches, chèvres et brebis. Porté par un pool de partenaires et intitulé «Laits 3 bio», le dossier comportera également un volet de valorisation des animaux de réforme en viandes bio ainsi qu’un plan…


National | Par Didier Bouville

Le marché du lait bio saturé en Allemagne et en Suède

En Allemagne les laiteries sont saturées de lait bio. Selon Bioland elles n’acceptent qu’exceptionnellement de nouveaux reconvertis au bio, et le nombre de livreurs de lait bio devrait rester stable pour les prochains mois, même si la liste d’attente des exploitations qui voudraient se reconvertir est très longue. Certes, les ventes de lait bio ont nettement progressé de 11 à 12 % l’an dernier mais la production a augmenté beaucoup…


National | Par Didier Bouville

Plan biodiversité : 150M€ pour rémunérer les services rendus par les agriculteurs

Lors d’un point presse organisé en amont du comité interministériel de la biodiversité, le 4 juillet Diane Simiu, conseillère technique écologie au cabinet du président de la République et du premier ministre, a annoncé, conformément aux engagement de campagne d'Emmanuel Macron, des budgets pour rémunérer "le service rendu à la nature" par les agriculteurs.Quelque 150 M€ seront débloqués via les Agences de l'eau d’ici 2021. Interrogé par AgraPresse sur l’origine…


Par Didier Bouville

Bovins viande bio et Bleu Blanc Coeur : céréales germées et lin

Elian Bruel, 23 ans, est installé en individuel en bovins viande avec un système unique en Aveyron, en filière bio et Bleu Blanc Coeur, avec un troupeau de vaches de races croisées Limousine et Blanc Bleu Belge. Autre originalité, il complémente ses vaches avec des céréales germées fabriquées à la ferme, et du lin.Lire l'article dans le dossier "Nutrition animale" de la Volonté Paysanne datée du jeudi 28 juin 2018. éleveurs+céréales+bio


National | Par Didier Bouville

Bio : Stéphane Travert veut réinstaurer le seuil de 20%

Interviewé dans la matinale d’Europe 1 mardi 20 juin, Stéphane Travert a indiqué vouloir « convaincre » les sénateurs de réinstaurer le seuil de 20% de produits bio dans les cantines en 2022 lors de l’examen public du projet de loi Egalim la semaine prochaine au Sénat.«J'espère pouvoir convaincre (les sénateurs) de revenir (...) à notifier les pourcentages d'agriculture biologique dans la restauration collective", a-t-il notamment indiqué alors que la…


Par Didier Bouville

Terr’Eau Bio 2018 : sol et plantes bio-indicatrices

La troisième rencontre Terr’Eau Bio 2018 animée par l’APABA s’est déroulée lundi 18 juin au GAEC du Bouviale, à Espinassous, commune de Salmiech. Thème de l’après-midi : «Les plantes bio-indicatrices : un outil pour connaître l’état du sol». L’intervenant était Miguel Neau, de PromoNature. Une trentaine de personnes étaient présentes sur la ferme bovins lait bio de Régis et Pascal Massols, associés du GAEC, avec Alexandre Bancarel, animateur APABA. Pour…


Par Didier Bouville

Rencontre Terr’Eau Bio : ovins lait et pâturage tournant

«Le pâturage tournant en production ovine laitière» était le thème de la rencontre technique Terr’Eau Bio organisée par l’APABA jeudi 24 mai au GAEC de Laporte à Flavin, où sont associés Marie-Bénédicte et Dominique Berdaguet. Bruno Liquière, référent technique et responsable références ovins lait au Service élevage de la Confédération Générale de Roquefort, a mis en avant les intérêts du pâturage tournant, avec notamment les besoins des animaux, la création…