Le 62ème Salon de l’agriculture s’est ouvert Porte de Versailles à Paris samedi 21 février au public et jusqu’au dimanche 1er mars. Un public un peu moins nombreux que les autres années, observent les exposants, qui s’attendaient à cette baisse de fréquentation du fait de l’absence de bovins.
Le quai de traite des brebis Lacaune, mis à disposition par l’entreprise Albouy Équipement et Manhaval-Fabre, avec l’appui de la Chambre d’agriculture et de l’UPRA Lacaune, est très plébiscité par les visiteurs, heureux de voir des animaux et de pouvoir assister à la traite. Anthony Soulié, éleveur en charge de la communication pour Confédération générale de Roquefort, s’est fait un plaisir d’animer cet atelier et de partager sa passion pour son métier avec le public (© Laurent Deneboude).
Pour autant, le Hall 1 dédié à l’élevage reçoit de nombreuses familles et enfants, attirés par les brebis. Le stand de l’Aveyron, porté par la Chambre d’agriculture, le Département et les OS Lacaune et Aubrac profite de cette belle affluence pour faire découvrir ses produits, son territoire, ses paysages et créer des échanges entre agriculteurs et visiteurs. Ainsi la Journée de l’Aveyron, lundi 23 février, a vu défiler nombre de visiteurs mais aussi les Aveyronnais, élus, responsables professionnels et d’organismes agricoles, filières… qui s’étaient donnés rendez-vous à Paris.
Le Salon de l’agriculture est un lieu privilégié de rencontres entre le monde agricole et le grand public mais aussi entre les agriculteurs et les décideurs, dont les élus. Ainsi lors de la Journée de l’Aveyron, le sénateur, Jean-Claude Anglars et le député Jean-François Rousset ainsi que la préfète de l’Aveyron mais aussi la présidente de l’Assemblée nationale, Yaël Braun Pivet, sont venus à la rencontre de Laurent Saint Affre, président de la Chambre d’agriculture et Anraud Viala, président du Département, sur les stands qu’ils portent pour l’Aveyron, dans le Hall 1 tout près des brebis Lacaune et dans le Hall dédié aux régions (© Laurent Deneboude).
En revanche, le 2ème stand situé dans le Hall des régions est davantage délaissé des visiteurs, un regret pour les entreprises et filières du département. Mais il reste encore plusieurs jours avant le clôture du Salon et il sera alors temps de tirer le bilan de cette édition bien particulière. Mais qui n’en reste pas moins un bon cru pour l’Aveyron qui a décroché 28 médailles au Concours Général Agricole, un peu plus que l’année dernière !
La rédaction
