Aveyron | Par Eva DZ
Face aux défis climatiques, les acteurs du territoire du Ségala, l’EPAGE Viaur, l’EPAGE Aveyron Amont, Arbres Haies Paysages d’Aveyron, la Chambre d’agriculture de l’Aveyron et l’IRVA proposent aux éleveurs, à travers trois rencontres terrain, des solutions concrètes et éprouvées autour de la gestion de l’eau, de l’herbe et du bois. Premier rendez-vous mardi 10 mars autour de l’eau au pâturage.

Exemple d’un bac à eau avec barrière (© Epage Viaur).
Les étés secs et la pression sur les ressources obligent à repenser les systèmes d’exploitation. Le projet «Élevons ensemble l’avenir du Ségala» propose d’accompagner les éleveurs vers plus d’autonomie et de résilience à travers trois thématiques : l’eau au pâturage ; sécuriser l’autonomie fourragère face à la sécheresse et l’arbre et la haie : confort thermique et litière bois.
Chacune des matinées privilégie le témoignage d’éleveurs ayant mis en place ces aménagements, à l’image de Gilles Lagarrigue. Cet éleveur en Veau d’Aveyron et du Ségala, en race Aubrac, à Sanvensa, a réalisé plusieurs aménagements avec l’appui du syndicat de bassin versant Aveyron Amont, pour faciliter l’abreuvement de ses animaux en bord de rivière. «Au-delà de faciliter l’abreuvement de mes animaux dans les parcelles en bord de cours d’eau, sans abîmer les berges, j’ai eu une approche globale : la traversée de cours d’eau par les animaux, l’aménagement d’un passage pour leur abreuvement et de clôtures au bord du ruisseau, la plantation de ripisylve pour apurer l’eau et d’arbres pour créer de l’ombre au bord et sur le cours d’eau et ainsi garder de l’eau fraîche même l’été !».
L’éleveur avait eu vent lors de réunion d’infos sur le bassin de la Serène, de dispositifs d’accompagnement technique et financier via le syndicat mixte Aveyron Amont : «je les ai sollicité pour un diagnostic sur ce que je pouvais réaliser en fonction de mes objectifs», content du conseil apporté mais regrettant la lenteur du déblocage du financement public pour concrétiser les travaux. Au final, 4 aménagements ont été réalisés : des passages à gué traversant la rivière et une descente aménagée. «C’est clairement un plus de pouvoir être accompagnés sur ce type de réalisation. On bénéficie de conseils ciblés comme le choix de clôtures fil lisse plutôt que des barbelés dont les abords sont plus faciles à entretenir et moins sujets à s’embroussailler, en respectant bien sûr une distance de plantation». Ces aménagements réalisés il y a 3 ans, lui apportent satisfaction : «Il y a peu d’entretien si ce n’est l’ajout de pierres aux passages car le sol finit par se tasser… Les arbres n’ont pas fini de pousser mais les saules offrent déjà une belle ombre aux animaux et au cours d’eau». Il tire aussi quelques enseignements comme une hauteur d’eau suffisante pour les animaux (pas moins de 10 cm). Loin de regretter ses choix, il espère réaliser de prochains aménagements sur d’autres parcelles.
Eva DZ
3 journées techniques
- Mardi 10 mars 10h-12h30 au Parking Ceignac – 405 Av. de la Basilique à Calmont : visite d’un aménagement d’abreuvement pratique et efficace en bordure de cours d’eau, témoignage de l’éleveur sur l’utilisation et les bénéfices constatés et information sur la plantation de ripisylve pour éviter qu’une parcelle «parte au ruisseau» ! Matinée animée par l’EPAGE Viaur.
- Jeudi 26 mars 10h-12h30 sur l’exploitation de M. Vayssettes – Les Agassacs à Lunac : solution d’abreuvement, production fourragère en période de sécheresse, maîtrise du parasitisme.
- Jeudi 9 avril 10h-12h30 chez M. Lacombe – Les Crouzets à Baraqueville : plaquette de bois litière, gestion durable de la haie et de l’arbre au service des animaux.
Entrée libre et gratuite. Ouvert à tous. Bottes conseillées !
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