Le ministère de l’Agriculture doit recevoir un avis de l’Anses sur la stratégie de lutte contre l’influenza aviaire le 6 ou le 7 janvier, indique Marie-Pierre Pé, la directrice du Cifog (interprofession du foie gras), à Agra Presse. Une information confirmée par le cabinet du ministre de l’Agriculture et l’agence sanitaire. Dans la foulée, en fonction de la teneur de cet avis, la Rue de Varenne pourrait annoncer une évolution de cette stratégie. La politique actuelle consiste en des abattages préventifs «pour les espèces sensibles sur un rayon de 1 km et pour tous les palmipèdes et autres espèces de volailles non confinées dans un rayon de 3 km» autour des foyers. Mais la «situation n’est pas maîtrisée, malgré la mobilisation de tous», alerte Marie-Pierre Pé. L’épizootie aurait atteint le département de Gers, où un cas était suspecté dans un élevage de 12 000 canards prêts à gaver à Sainte-Christie-d’Armagnac. «Le dépeuplement est en cours aujourd’hui», indique Marie-Pierre Pé. Le Cifog milite pour «plus de moyens humains», car «les services vétérinaires locaux n’en peuvent plus». Dans un communiqué le 6 janvier, l’interprofession demande aussi des indemnisations pour les éleveurs, les couvoirs et les entreprises de transformation.
Didier Bouville