Dons agricoles : Solaal appelle à la défiscalisation
Pour amplifier les dons agricoles, Solaal (Solidarité des producteurs agricoles et des filières agroalimentaires) souhaite adapter la fiscalité. Certes, un pas a été fait avec la mise en place d’un dispositif spécifique pour les dons de lait, mais de nombreuses autres denrées pourraient en bénéficier comme les œufs en particulier et toute une série de produits qui ont besoin d’être transformés pour être consommables. Ainsi des filières dons pourraient être créées comme la fabrication de flocons de purée à partir de dons de pommes de terre ou dons de viandes peu transformées, estime Solaal. Depuis sa création en mai 2013 Solaal encourage les dons des agriculteurs : 830 tonnes de produits ont été distribués, soit l’équivalent de 1,66 million de repas. Il s’agit essentiellement de fruits et légumes frais, qui ne nécessitent pas de transformation.
Didier Bouville