«On aurait pu tenir ce prix», a déclaré le ministre de l’Agriculture à l’Assemblée nationale, à l’occasion d’un débat sur «la situation et l’avenir de l’agriculture», le 29 septembre. Il réagissait à la demande des groupements de producteurs de porcs bretons de l’UGPVB adressée le 24 septembre aux outils d’abattage de E. Leclerc et Intermarché de ne plus chercher à atteindre l’objectif de 1,4€/kg au marché du porc breton (MPB). Pour S. Le Foll, ce niveau pouvait être tenu en travaillant par exemple sur «la traçabilité» et «l’export». Lors des deux dernières séances du 25 et du 28 septembre, le prix a chuté de 3,3 et 1,7 cents/kg, pour atteindre 1,327€/kg. «Chacun assumera ses responsabilités», a-t-il conclu. Selon lui, le choix des groupements «n’était pas celui des producteurs».
Didier Bouville