Les Chambres d’agriculture ont signé sur le Salon de l’agriculture la Charte d’engagement « pour une alimentation de proximité reconnue ». C’est la fédération des Marchés de Gros de France qui est à l’initiative de cette Charte qui a été présentée à l’automne 2018 au Sénat et qui est déjà signée par de nombreuses organisations professionnelles agricoles (FNSEA, JA), représentants des grossistes (CGI) du commerce de détail (CGAD), ou encore de la restauration collective (Restau’Co). L’ambition de cette initiative est de faire travailler collectivement tous ces acteurs au développement de l’approvisionnement en produits de proximité, pour répondre aux attentes sociétales tout en créant de la valeur ajoutée dans les territoires. Il était donc tout à fait naturel que les Chambres d’agriculture signent à son tour cette charte. « Notre engagement autour de la création de valeur dans nos territoires est inscrit dans notre projet stratégique. Cette signature constitue pour nous une étape importante », a rappelé Sébastien Windsor à cette occasion.
Didier Bouville