Aveyron | Par eva dz
Le 24ème Festival des Bœufs de Pâques à Laguiole s’est déroulé les 18 et 19 mars. Près de 200 éleveurs ont présenté le meilleur de la race Aubrac à des acheteurs venus nombreux des quatre coins de la France. Une édition, encore une fois, réussie jusque dans la soirée Bœuf au comptoir !Les trois grandes championnes désignées par le jury, se sont affrontées lors des enchères. Une sélection qui, comme…
Aveyron | Par eva dz
En partenariat avec les Vignerons du Vallon de Marcillac et l’Organisme de Sélection Race Aubrac, Lionel Osmin & CIE, ambassadeur infatigable des variétés autochtones et des terroirs du Sud-Ouest, lance une nouvelle cuvée baptisée Le Roi Bœuf. Ce vin rouge identitaire met en lumière deux grands produits de l’Aveyron : les vins de Marcillac et la race Aubrac.La race Aubrac n’avait pas encore sa cuvée, c’est chose faite désormais !…
Aveyron | Par La rédaction
A l’initiative de Rodez Agglomération, dans le cadre de son PAT (projet alimentaire territorial), un salon de l’emploi agricole a été organisé en lien avec les partenaires jeudi 9 mars à Druelle. Demandeurs d’emploi, personnes en reconversion... étaient invités à découvrir les opportunités d’emplois mais aussi d’installation, de formation en agriculture.La question de l’emploi et de l’installation en agriculture est un enjeu prégnant sur tout le département. L’agglomération de Rodez…
Aveyron | Par La rédaction
L’OS Race Aubrac organise en mars et avril, ses ventes printanières de la Station nationale d’Evaluation Aubrac. Cette année, les traditionnelles ventes aux enchères auront lieu les vendredis (et non plus les samedis).Située à Saint Chély d’Aubrac (La Tioule du Pouget), construite en 1997, la station de La Borie de l’Aubrac assure chaque année l’évaluation de veaux mâles Aubrac. Outil incontournable du programme de sélection racial, elle permet à tout…
Aveyron | Par eva dz
Retour d’une assemblée générale en présentiel pour Ovi-test mardi 14 mars à Réquista. La coopérative a confirmé son statut de leader français de l’activité d’insémination et présenté ses pistes de réflexion pour préparer la brebis de demain.Record ! Ovi-test n’en finit plus de dépasser ses objectifs dans sa mission de diffusion du progrès génétique en race Lacaune. Frédérik Lacombe, président et Antoine Stouff, vice-président, ont annoncé des résultats encore record…
Aveyron | Par eva dz
Laguiole accueille ce week-end, le 24ème Festival des Bœufs de Pâques. Le meilleur de la viande d’Aubrac sous signes officiels de qualité s’expose à quelques semaines des Fêtes de Pâques.Le contexte économique et climatique a été peu favorable pour l’engraissement des animaux cette année. L’ensemble des concours d’animaux de boucherie en sont le témoin avec une participation moindre. Pour autant, à Laguiole, les éleveurs ont répondu présents pour le traditionnel…
Aveyron | Par La rédaction
Démarrage réussi pour un plan de lutte contre l’ensablement de la Muse : la profession agricole se mobilise aux côtés du syndicat Tarn-amont et ses partenaires pour réduire les départs de sols.Une trentaine de personnes du bassin versant de la Muse, agriculteurs et élus locaux, ont assisté à la journée technique proposée par le syndicat mixte du bassin versant Tarn-amont, pour évoquer notamment la mise en place d’un plan de…
Aveyron | Par Jérémy Duprat
Un SIA riche et fort de rencontres. Jeudi 2 mars, tout l’Aveyron a rencontré le ministre de l’Agriculture Marc Fresneau.«La rencontre s’est bien déroulée. Nous sommes satisfait, d’autant plus que nous sommes le seul département de France à avoir eu cette possibilité. Lors de la rencontre, l’entièreté de l’Aveyron était présent : le préfet, le président du Conseil départemental, les députés, les sénateurs. C’est l’une des forces du département qui…
Aveyron | Par La rédaction
Samedi 18 février, l’association Traditions en Aubrac a invité l’ensemble de ses partenaires afin de leur dévoiler l’affiche et le programme de l’édition 2023 de la Fête de la Vache Aubrac en Transhumance qui se déroulera les 27 et 28 mai à Aubrac.Le président de Traditions en Aubrac, Christian Bonal et sa famille, ont accueilli sur leur exploitation, les partenaires de la Fête de la vache Aubrac en Transhumance afin…
Aveyron | Par La rédaction
Compte tenu de son action au sein du programme d'intérêt général (PIG) en Aveyron, Oc'téha a réuni le 23 février les acteurs du territoire lors de deux visites de projets de rénovation d'habitats, à Sévérac d'Aveyron.Réunis sur la visite d'un chantier de réhabilitation visant à recréer 2 logements à Sévérac d'Aveyron, à gauche, Michel Causse et Philippe Schaab, président et directeur d'Oc'téha, Christian Naudan, président de la Communauté de communes…
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