Actualités en continu

Aveyron | 22 avril 2025 Par Eva DZ

Filière caprine : le congrès de la FNEC en Aveyron

Les 23 et 24 avril, l’Aveyron accueille pour la deuxième fois, le congrès de la Fédération nationale caprine. Une façon pour les éleveurs caprins du département de saluer l’engagement de Jacky Salingardes, président aveyronnais de la FNEC depuis 19 ans. Sandrine Roquefeuil et Annabelle Soulié co-présidentes de la section caprin FDSEA, ont annoncé la tenue de l’assemblée générale de la Fédération nationale des éleveurs de chèvres (FNEC) en Aveyron, les…

Aveyron | National | 18 avril 2025 Par Bérangère Carel

Réquista accueille les Marchés au bétail vif de France

La Fédération des Marchés de Bétail Vif (FMBV) a tenu son congrès annuel à Réquista les 14 et 15 avril. L’occasion pour le marché ovin local d’exposer sa nouvelle dynamique. L’équipe du marché de Réquista avec les congressistes La FMBV rassemble 42 marchés adhérents, soit la grande majorité des marchés bovins et ovins d’importance en France. Elle est présidée par Bruno Debray, représentant le marché de Châteaubriant en Loire-Atlantique. Les…

Aveyron | 17 avril 2025 Par Elisa Llop

Pauline Rouquet, «La production féminine bien représentée»

Pauline élève des chèvres au sein du GAEC familial, avec son frère Romain, sur la commune de Rodelle. La fratrie a récupéré l’exploitation familiale de leur père, qui élevait auparavant des Montbéliardes. L’exploitation a d’ailleurs gardé un cheptel d’une cinquantaine de vaches. C’est Pauline qui a initié l’élevage de caprins. Après un bac STAV à La Roque, puis un BTS ACSE à Albi et 3 ans comme contrôleuse laitière à la…

Aveyron | 17 avril 2025 Par Elisa Llop

Lucie Ferrié, « Les chèvres, ce n’est que de la reconnaissance »

Lucie Ferrié élève ses chèvres depuis début 2022, après avoir repris l’exploitation de son père, ancien éleveur de vaches Brunes, parti récemment à la retraite. A Sainte-Radegonde, Lucie gère un troupeau de 200 chèvres alpines. Chaque année, elle garde une soixantaine de chevrettes pour le renouvellement et dispose d’une douzaine de boucs pour la reproduction. Boucs provenant exclusivement de l’extérieur, afin de renouveler la génétique. Les chevreaux de quelques jours,…

Aveyron | 17 avril 2025 Par Elisa Llop

Pierre Poulalion, L’AOP Rocamadour au cœur

Pierre est l’un des quelques producteurs de lait aveyronnais pour l’AOP Rocamadour. Installé depuis 2017 au Mas du Mouly, à Villeneuve, dans l’aire de production de l’AOP Rocamadour. Ils sont environ 7 éleveurs sur la commune à produire du lait pour l’AOP. Lozérien d’origine, issu d’une famille d’éleveurs bovins, lui comme son frère se sont orientés sur l’élevage de caprins, mais sur deux exploitations différentes. D’où est venue cette passion…

Aveyron | 17 avril 2025 Par Eva DZ

SODIAAL : une coopérative tournée vers l’avenir

Emmenée par Sébastien Durand, éleveur lozérien en AB, la section Lozère, Aveyron, Aude, Tarn de SODIAAL UNION est riche de la diversité de ses productions laitières (vaches, brebis chèvres). Ses responsables ont fait le point sur une activité globalement positive, avec pour la deuxième année consécutive, un retour à ses producteurs. Les responsables de la section Lozère, Aveyron, Aude, Tarn de la coopérative SODIAAL ont fait un point en amont…

Aveyron | National | 15 avril 2025 Par La rédaction

Provision élevage : «un dispositif efficace pour les éleveurs bovins»

La nouvelle provision élevage, déductible du résultat imposable, permet aux éleveurs bovins d’économiser, dans les meilleurs cas, plus de 10 000 euros en 2025 au titre de leurs résultats de l’année 2024. Cette mesure est issue de la loi de finances pour 2025 du 14 février dont les ministres de l’agriculture et des comptes publics ont confirmé le 1er avril, l’application aux clôtures 2024. Ce mécanisme fiscal suppose de se rapprocher de son…

Aveyron | National | 14 avril 2025 Par Eva DZ

Arnaud Rousseau, invité de la FDSEA

Jeudi 17 avril, la FDSEA invite Arnaud Rousseau, à venir échanger avec ses adhérents, à l’occasion de son assemblée générale. Interview avec le président de la FNSEA. Arnaud Rousseau © Stephane Lefevre Le populaire du centre Comment préparez vous votre venue en Aveyron ?A. Rousseau : : «Le premier objet de toute visite dans un département, c’est d’abord d’expliquer la politique nationale mise en œuvre par les élus nationaux issus…

Aveyron | 13 avril 2025 Par Eva DZ

Gîtes de France® : Marque préférée des Français !

2025 marque les 70 ans de l’association Gîtes de France®. Née de la volonté politique des Chambres d’agriculture et du ministère de l’agriculture pour permettre aux agriculteurs de bénéficier d’un revenu complémentaire, cette démarche d’hébergements chez l’habitant labellisés est aujourd’hui la marque préférée des Français. Et l’Occitanie, comme l’Aveyron, en sont des fers de lance ! La Fédération nationale des Gîtes de France rassemble 93 associations départementales qui proposent 43…

Aveyron | 11 avril 2025 Par Eva DZ

Les fromages sur un plateau ce week-end à Espalion

Depuis plus de 20 ans, chaque début de printemps, Espalion se transforme en un immense plateau de fromages ! Le concours départemental ouvre le bal samedi 12 avril suivi le lendemain d’une fête des fromages, sur les bords du Lot. Chaque année, la fête des fromages à Espalion attire une foule de gourmands sur les bords du Lot ! 100 ans oblige, l’AOP Roquefort sera l’invité d’honneur de ce week-end…