
Aveyron | Par Jérémy Duprat
Clémence Bernier, agricultrice à Lassouts Faire évoluer le soin aux bêtes, une fierté
Clémence Bernier est installée sur la commune de Lassouts. L’éleveuse est à la pointe de méthodes alternatives pour le soin aux bêtes. C’est une demande grandissante de l’ensemble de la profession, avec notamment le plan éco-antibio qui a permis de réduire de plus de 50% l’utilisation de ces médicaments en l’espace de 10 ans. Avant de poursuivre, Clémence précise tout de suite qu’elle ne «remet en aucun cas en doute…