Aveyron | Par Eva DZ
Concours cantonal Aubrac à Laguiole, samedi 24 octobre: Paul Laurens entre patience et passion
Depuis son installation en 2009, Paul Laurens fait son petit bonhomme de chemin dans le milieu de la sélection Aubrac. L’éleveur de Cassuéjouls a plaisir à venir chaque année, au concours cantonal à Laguiole et samedi 24 octobre, il sera au rendez-vous avec de jeunes animaux. De l’élevage de ses oncles maternels avec lesquels il s’est installé en GAEC en 2009 puis de celui de son papa qui a pris…


