Vidéo à la une

Le 5 février dernier, l’association Caloé, le Cdas, la FDCUMA et leurs partenaires ont organisé une journée terrain afin de mieux faire connaître ces procédés, mais aussi les besoins des agriculteurs.
Les thématiques précises étaient les suivantes : « Bordures de champ, haies et bois : Comment les gérer à moindre frais en les valorisant, et les transformer en ressource à travers ses multiples usages possibles : litière, piquets, chauffage, co-compostage ou encore bois d’œuvre…. ? En effet, considérés comme une gêne et une contrainte autour des parcelles, les éléments boisés sont souvent gérés comme des déchets sur les exploitations, faute de temps à y consacrer, du manque de matériel pour l’exploiter ou du risque à prendre pour l’entretien.
Cette vidéo aborde la valorisation énergétique des plaquettes, avec la visite d’une chaufferie bois et d’un petit réseau de chaleur, chez Stéphane Rech à Cabanes, Gramond (12). Une prochaine vidéo présentera des engins producteurs de bois énergie, tels qu’un broyeur, défibreur et combiné fendeur, le tout ponctué par des témoignages de divers experts.

Elisa Llop

Formations Bovins viande : vêlage et alimentation

La Chambre d’agriculture de l’Aveyron a organisé durant l’automne 2012 des journées de formation sur « l’alimentation autour du vêlage » animées par Frédéric Mazars, conseiller bovins viande. Chaque journée était scindée en deux parties, en salle le matin suivie par une visite sur une exploitation agricole, ponctuée par un repas convivial. L’objectif de ces rencontres gratuites est de mieux maîtriser la productivité dans les élevages. Plus de 80 éleveurs ont participé.

D. Barrau (FNSEA) et J. Clergue (JA) : des prix pour un revenu

Les deux Aveyronnais ont animé une journée publique sur la PAC et l’environnement lundi 17 décembre 2012 à Camboulazet, commune de l’ancien président de la FNSEA Raymond Lacombe. Dominique Barrau, secrétaire général de la FNSEA et Joël Clergue, vice-président national JA, se sont ensuite rendus sur une exploitation bovins lait à Cassagnes-Bégonhès. Les deux responsables agricoles ont notamment insisté sur l’importance d’une PAC soutenant les zones difficiles et une meilleure…

Vente directe en Aveyron : s’organiser pour développer

La FDSEA et les JA de l’Aveyron ont organisé une journée d’échanges sur les circuits courts et la création d’un point de vente collectif, avec Joëlle Itié, agricultrice en Haute-Garonne, mardi 11 décembre 2012. Cette maraîchère est à l’initiative d’un magasin de producteurs à Toulouse. Les échanges étaient prolongés par la visite de l’atelier de découpe du lycée agricole de La Roque, près de Rodez. Benoît Fagegaltier, qui suit le…

Production ovine : un fonds d’investissement pour installer

Michèle Boudoin, secrétaire générale de la Fédération Nationale Ovine (FNO), a été accueillie en Aveyron lundi 10 décembre 2012 par la FDSEA et les JA. Elle a participé à une réunion au lycée agricole de la Cazotte. Elle y a évoqué la mise en place par la FNO d’un fonds d’investissement destiné à appuyer l’installation, dans une production ovine où la moitié des éleveurs a plus de 50 ans.Lire aussi…

Production porcine : J-M Serres (FNP) soutient l’Aveyron

Jean-Michel Serres, producteur de porc dans la Somme et président de la Fédération Nationale Porcine (FNP) était invité par la FDSEA et les JA vendredi 7 décembre 2012 à St-Félix d’Anglars. Il a échangé avec les producteurs aveyronnais sur les enjeux de la production sur le territoire et les dynamiques économiques qu’elle engendre, comme par exemple la valorisation du porc montagne. Installation classée, problématiques environnementales, mise aux normes et la…

Bovins viande : des formations engraissement

La Chambre d’agriculture vient de terminer en novembre 2012 quatre sessions de formation à l’engraissement rassemblant 65 éleveurs bovins viande de l’Aveyron. Les éleveurs ont travaillé sur l’assimilation des rations et leur optimisation afin d’obtenir de bons résultats sur les cacarcasses pour dégager une meilleure marge économique. Ce lien entre alimentation et qualité des carcasses a été confirmé lors des visites d’abattoir, souligne Frédéric Mazars, conseiller bovins viande de la…

GELIOC à Naucelle : la station des mâles de race limousine

La 30ème vente de jeunes reproducteurs mâles de race limousine de la station d’évaluation GELIOC installée à Naucelle a attiré de nombreux acheteurs français et étrangers lors de la dernière vente de l’année, samedi 24 novembre 2012. La structure que préside Jean-Luc Mouysset, a déjà accueilli plus de 1 500 veaux depuis sa création en 1995 et confirme sa complémentarité avec la station nationale de Lanaud (Haute-Vienne). Le commentaire de…

CUMA : emploi partagé et services complets

L’emploi partagé d’un salarié et les services complets (avec chauffeur) satisfont les agriculteurs adhérents des CUMA proposant ce service, comme l’explique l’éleveur ovins lait Jean-Louis Combes, de la CUMA de St-Sever du Moustier (Sud-Aveyron). En terme de coût, le bilan est positif car il permet à l’agriculteur de se dégager du temps sur l’exploitation, surtout en période de gros travaux. Cette vidéo a été réalisée dans le cadre de la…

SCA La Pastourelle : une coop pour le Roquefort

La SCA La Pastourelle, seule coopérative de collecte de lait de brebis du rayon de Roquefort installée à Montlaur, est aussi adhérente de 3A Coop basée à Toulouse. La Pastourelle regroupe 200 producteurs produisant 7,4 millions de litres de lait issus de 77 points de collecte en Aveyron, Tarn et Hérault. C’est la seconde collectrice du rayon de Roquefort. Entretien avec son président, Patrick Rivemale, producteur ovins lait installé à…

Inter-CUMA du Villefranchois : le combiné bois bûche

L’Inter-CUMA du Villefranchois a mis en place un service combiné bois bûche. Ce service réunit 85 utilisateurs, adhérents à 36 CUMA de la région. Le responsable du projet, Jacky Pernou, agriculteur à la Fouillade, explique l’objectif et le fonctionnement du service.