Par Didier Bouville

Toulouse : des fromages AOP pour les routiers !

Les 4, 5 et 6 mai, la FNSEA et Vinci Autoroutes ont distribué des paniers repas de produits locaux, remplis, selon les régions, de fruits et légumes ou de fromages. Cette opération s’est en particulier déroulée au péage de Saint-Arnoult (Yvelines), dans les agglomérations de Toulouse et d’Angers. La FRSEA Occitanie avec notamment la FDSEA Aveyron ont participé à l’opération organisée sur le péage de Saint-Jory dans la région de Toulouse, en partenariat avec Vinci Autoroutes, pour distribuer des fromages AOP comme le Laguiole, Roquefort, Bleu des Causses, mais aussi le Pérail et une brique de lait Montlait !

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C’est à la coopérative les Bergers du Larzac qu’a eu lieu la présentation des animations du Stand Aveyron au Salon de l’agriculture à Paris, qui fermera ses portes ce dimanche 5 mars 2017. Des producteurs ovins lait de cette fromagerie installée à Millau, qui a fêté ses 20 ans l’an dernier, ont animé le stand Aveyron, samedi 25 février, lors de la journée des produits bio du département. Le commentaire du directeur du site, André Parenti, lors de la visite de la fromagerie par Jacques Molières, président de la Chambre d’agriculture et Jean-Claude Anglars, président de la commission agricole du Conseil départemental de l’Aveyron.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 2 mars 2017. éleveurs+ovins+fromages

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