Par Didier Bouville

Prim’holstein Aveyron : matelas souples et sciures de bois

La 8ème journée technique de l’Association Prim’holstein Aveyron a été un succès professionnel vendredi 21 novembre 2014 au GAEC de l’Espérance à Baraqueville. Plus de 1300 éleveurs ont découvert une exploitation bovins lait sociétaire optimisant les performances économique et sociale. Les 160 vaches laitières sont couchées sur des matelas souples couverts de sciures de bois blanc, offrant un confort jugé optimum dans les logettes. Le commentaire de Laurent Enjalbert, l’un des quatre associés du GAEC.

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 27 novembre 2014.

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Selon le CNIEL, « le marché des produits laitiers industriels confirme son retour à une situation davantage équilibrée. Les perspectives sur les prochains mois semblent plutôt favorables. Les moindres disponibilités de nos concurrents devraient dynamiser les exportations européennes et orienter à la hausse le prix des produits laitiers industriels. Les incertitudes liées au Brexit noircissent, certes, un peu ce tableau d’ensemble, mais le contexte d’offre et de demande apparaît actuellement plus favorable qu’en 2017 et 2018 ».Benoît Rouyer, économiste au CNIEL, revient sur la collecte et le prix du lait en France et dans le monde pour le mois de juin 2019. éleveurs+lait+bovins