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Par Didier Bouville

Ovinpiades Aveyron : la filière ovins viande a du potentiel

Les Ovinpiades des Jeunes Bergers, compétition organisée par Interbev Ovins et l’ensemble de la filière ovine, ont pour objectif de promouvoir le métier d’éleveur ovin et de susciter de nouvelles vocations auprès des élèves des établissements d’enseignement agricole. La finale départementale Aveyron s’est déroulée jeudi 11 janvier à St-Affrique, au lycée de la Cazotte, sélective pour la finale régionale Occitanie programmée ce jeudi 18 janvier à St-Gaudens (31). La 13ème finale nationale se déroulera, samedi 24 février, au Salon International de l’Agriculture à Paris, sur le grand ring dans le Hall 1. Le commentaire de l’Aveyronnais Laurent Cavaignac (Inn’Ovin-Interbev Occitanie), sur cette filière ovins viande à la recherche de nouveaux producteurs, sur un marché porteur.

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 18 janvier 2018.

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