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Par Didier Bouville
Les repères de sommes de températures permettent d’anticiper les différents stades des graminées pour adapter le pâturage. Chaque courbe est un état des lieux de la prairie mis à disposition des éleveurs qui le souhaitent par la Chambre d’agriculture de l’Aveyron. Les explications de Benoît Delmas, conseiller productions végétales de l’organisme consulaire agricole.
A suivre :
Herbe et pâturage (2/3) : hauteur et volume disponible.
Herbe et pâturage (3/3) : le GMQ des prairies.
éleveurs+herbe+paturage
« Un pâturage performant pour demain » était le thème de la journée organisée par la Chambre d’agriculture et AgriViaur, vendredi 10 novembre, à Flavin. Bertrand Cailly, directeur de la ferme du lyceée agricole de Nancy-Pixerécour (80 vaches laitières en système pâturant) est venu témoigner sur un choix de production efficace économiquement, dégageant un EBE de 65 000 euros/an par unité de main d’oeuvre (UTH), sur les trois dernières années.Lire aussi notre article dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 16 novembre 2017. éleveurs+herbe+paturage
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