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Aveyron | Par Eva DZ

Terra Vino : vins, fromages et viandes de qualité à l’honneur à Rodez ce samedi 27 mai

Pour la deuxième édition de Terra Vino, les filières viandes et fromages sous signes officiels de qualité de l’Aveyron ont rejoint les appellations viticoles (AOP Marcillac, Estaing, Entraygues-Le Fel, Côtes de Millau et IGP Vins de l’Aveyron). Elles seront à l’honneur en plein coeur de Rodez samedi 27 mai autour d’un petit-déjeuner gourmand dès 8h (11 euros sans réservation), d’animations folkloriques et d’intronisations dans les confréries. Et feront profiter à tous de nombreuses dégustations de leurs spécialités tout au long de la journée : Veau d’Aveyron et du Ségala, Boeuf Fermier Aubrac, Agneau fermier des Pays d’Oc, Agneau laiton, AOP Roquefort, Laguiole, Bleu des Causses et Pérail.

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