Mot-clé : Viande

National | 16 octobre 2019 Par Didier Bouville

Etiquetage de l’origine des viandes en RHD : le gouvernement lance la concertation

Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume et la secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie Agnès Pannier-Runacher ont lancé le 15 octobre la «concertation sur un projet de décret visant à rendre obligatoire l'étiquetage de l'origine de la viande servie dans la restauration hors foyer», indique un communiqué commun.Une mesure attendue de longue date par les professionnels et rappelée par Didier Guillaume dans son discours au Space (Rennes), le 10…

Aveyron | National | 10 octobre 2019 Par Didier Bouville

Ce week-end à Naucelle : 14ème Festiboeuf et 7ème Salon du goût

Les partenaires du CNPE réunis autour de son président Jérôme At.Le 14ème Festiboeuf sera lancé ce vendredi 11 octobre à Naucelle, poursuivi durant tout le week-end par le 7ème Salon du goût.Le fleuron régional de l’élevage bovins viande est présent au concours national des animaux de boucherie rassemblant cette année 184 bêtes de haute qualité pour la 14ème édition de Festiboeuf (1). Il est organisé par le Comité Naucellois pour…

08 octobre 2019 Par Didier Bouville

FDSEA-JA Aveyron : action dégustation pour les consommateurs de Rodez

«France, veux-tu encore de tes paysans ?», c’est derrière ce slogan interrogateur que FDSEA et JA Aveyron ont rejoint l’action nationale lancée ce mardi 8 octobre par le réseau FNSEA et JA, avec une dégustation organisée dans le centre-ville de Rodez.Cette action «bon enfant» s’est déroulée au Carrefour St-Etienne à Rodez autour d’une dégustation de produits locaux issus des productions agricoles de l’Aveyron. Objectif, communiquer dans la convivialité sur des…

National | 03 octobre 2019 Par Didier Bouville

La viande bio continue de séduire les Français

Le 26 septembre, la commission bio d’Interbev a présenté les résultats d’un sondage IFOP sur la consommation de viande bio en France, il révèle que les Français continuent de plébisciter ce produit qui  répond à leurs attentes».72 % des français déclarent consommer, occasionnellement (au moins une fois par an), de la viande issue de l’agriculture biologique, soit 15 points de plus qu’en 2015. Ces bons résultats, issus d’un sondage mené…

National | 25 septembre 2019 Par Didier Bouville

Initiative citoyenne européenne : signons massivement la pétition sur l’étiquetage de l’origine !

Une pétition européenne sur l'étiquetage de l'origine EatOriginal a été lancée en septembre 2018. Cette initiative européenne citoyenne a pour objectif de rendre l’étiquetage de l’origine obligatoire pour tous les produits alimentaires.La FDSEA et les JA de l’Aveyron portent cette démarche et s’engagent à promouvoir l’initiative pour dépasser les 55 500 signatures nécessaires pour la France (seuil pour être représentatif au niveau européen)."Nous avons jusqu’à fin septembre pour atteindre l’objectif…

12 juin 2019 Par Didier Bouville

Made in viande : des élèves de primaire accueillis à Bozouls

Dans le cadre de Made in viande 2019, des élèves de CP et CE1 de l’école Jeanne-d’Arc de Rodez ont été accueillis mardi 28 mai, à Bozouls, au GAEC de Coudournac, par Thierry Cabrolier, et au GAEC Fleurs de Coudournac, par Olivier Rames. Le premier élève des vaches Aubrac Bleu-Blanc-Coeur et des brebis Lacaune, le second des vaches Aubrac bio avec de la viande commercialisée en vente directe. Les deux…

National | 20 mai 2019 Par Didier Bouville

Les marchés des viandes suspendus à l’étendue de la peste porcine en Chine

L’effondrement de l’élevage porcin chinois emporté par la peste africaine désoriente les marchés des viandes, toutes filières confondues. Les pertes portent sur des millions de tonnes. Bien plus que les volumes de viandes exportés chaque année dans le monde.La Chine produit 55 millions de tonnes équivalent carcasse (Mtéc), soit près de 45 % de la production mondiale alors que seules 8-9 Mtéc sont échangées chaque année dans le monde. «…

National | 19 mars 2019 Par Didier Bouville

Allemagne : les exportations de bovins vivants bloquées par les vétérinaires

Les blocages des exportations allemandes, de bovins vivants vers des pays tiers, provoquent de sérieuses vagues dans la profession agricole et même dans les partis politiques. En effet, de plus en plus de Länder interdisent les exportations de bovins vers des pays tiers en refusant la délivrance des certificats vétérinaires pour les transports, au motif que les pays destinataires ne respectent pas les règles de protection des animaux.Le premier land…

National | 12 mars 2019 Par Didier Bouville

L’après Brexit : les USA poussent à un accord avec le Royaume-Uni

Les USA poussent à un accord de libéralisation des échanges avec la Grande-Bretagne après le Brexit. Les services du chargé américain du commerce, Robert Lighthizer, viennent de formuler les objectifs américains pour cette négociation.Selon leur document, le Royaume-Uni devrait baisser tous les tarifs douaniers et même les supprimer totalement pour offrir des opportunités de débouchés intéressants aux produits agricoles US sur le sol britannique. En plus des tarifs douaniers, les…

Aveyron | National | 01 mars 2019 Par Didier Bouville

Viande bovine : attention aux prix pratiqués ! [point de vue]

Vendredi 22 février, Valérie Imbert, présidente de la section bovins viande FDSEA Aveyron, a rencontré Sébastien Rebouis, directeur commercial et marketing du Leclerc de Sébazac afin de l’alerter sur les écarts de prix entre les pièces de viande dans son magasin.- Pourquoi cette visite à Leclerc ?V. Imbert : «Un prospectus du magasin a été distribué dans les boîtes aux lettres mettant en avant des écarts de prix entre des…