Mot-clé : Porc

National | Par Didier Bouville

L’association Ferme France s’agrandit et présente une étiquette de performance

Créée en 2018, l’association Ferme France (1) a pour objectif de revaloriser le modèle alimentaire français, autour de normes communes prenant en compte les enjeux sociétaux, environnementaux et les nouvelles attentes des consommateurs.En 2019, elle compte 33 membres dont 14 nouveaux adhérents : Intermarché (en tant que fondateur), la Fédération Nationale Porcine (FNP), l’association OEuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs (OABA), le GIE Culture Raisonnée Contrôlée (Filière CRC®), l’éco organisme CITEO,…


National | Par Didier Bouville

Peste porcine africaine : réduction de la zone d’observation renforcée

Le 20 octobre, le ministre de l'Agriculture a annoncé une nouvelle adaptation des mesures de prévention de la peste porcine africaine (PPA). Le ministère indique que les 4 semaines de recherches intensives et de dépistage des sangliers retrouvés mort à la frontière franco-belge, confirment l’absence de cas de PPA dans la faune sauvage et le statut indemne de la France.Ainsi, sur la base des recommandations des experts européens et après…


National | Par Didier Bouville

Peste porcine africaine : clôturer la zone en urgence [point de vue]

Mi-septembre les premiers cas de pestes porcines africaines sont apparus en Belgique à seulement 15 km de la frontière française. En 15 jours, la zone s’est étendue puisque des sangliers atteints ont été retrouvés à 5 km du territoire français. Paul Auffray (photo), président de la Fédération Nationale Porcine (FNP), a assisté mardi 2 octobre à une réunion en présence du ministre de l’agriculture et des représentants de la filière…


National | Par Didier Bouville

Porc chinois : le premier cheptel mondial sous la menace

Selon la presse chinoise, un troisième cas de peste porcine africaine (PPA) a été détecté le 19 août en Chine, dans un élevage de 600 porcs dans la province du Haizhou, en plein cœur du bassin de production chinois, situé à l'est du pays. L'annonce a été faite par le ministère de l'agriculture chinois.Le deuxième cas avait été détecté le 16 août dans le bassin de production, dans un abattoir…


National | Par Didier Bouville

Porcs : l’été a redonné des couleurs [point de vue]

Paul Auffray, président de la Fédération nationale porcine (FNP) a adressé une lettre ouverte aux éleveurs de porcs français.- Comment se porte la production porcine en France ?«L’été a redonné des couleurs au moral des éleveurs. Depuis quelques mois, le cours du porc est remonté et cette embellie est la bienvenue. Cependant, elle ne doit pas faire oublier la gravité de la crise et les drames personnels qu’elle a entraînés.-…


National | Par Didier Bouville

Porc : les cours européens accordent un peu de stabilité aux producteurs

En Europe, «dans les pays majeurs de la production porcine, on attend peu d'évolution des cours avant la semaine du 15 août», constate le marché du porc breton (MPB) de Plérin, dans sa note de conjoncture le 8 août.Le cours du MPB est stable depuis un mois. Il affiche une très légère hausse de 0,01 euro le kilo entre le 7 juillet et le 4 août, pour atteindre 1,462 euro…


National | Par Didier Bouville

Porc : la demande chinoise à un niveau que «personne n’avait imaginé»

«Personne dans la filière n'avait imaginé que les chinois aspirent les surplus européens en quatre-cinq mois», a remarqué Thierry Meyer, président du comité export d'Inaporc et directeur de la filière porc du groupe Bigard, lors de l'assemblée générale de l'Inaporc, le 29 juin.Le niveau des importations chinoises, qui dans le monde s'est envolé sur les 4 premiers mois de l'année (+85,1% depuis l'Europe ; +78% depuis les États-Unis), a été…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

«La viande porcine est loin du compte» [point de vue]

«La viande porcine est loin du compte» [point de vue]Les sections porcines FDSEA et JA avaient décidé de bloquer la caravane Cochonou du Tour de France à Rodez pour dénoncer la communication de cette grande marque sur le patrimoine français quand dans le même temps elle ne valorise pas la viande française. Le point de vue de Bruno Montourcy, administrateur FNP, membre de la section porcs FDSEA.Comment s’est passée cette…


Par Didier Bouville

Pôle porcin de Bernussou : recherche, formation et démonstration

Le pôle de compétence interrégional porcin du centre de formation de Bernussou (Villefranche de Rouergue) est consacré à la recherche, la formation et la démonstration en matière de production porcine. Géré par le GIE Villefranche Grand Sud rassemblant la Chambre d'agriculture et l'institut français du porc (IFIP), le site répond aux préoccupations des éleveurs en associant l'ensemble de la filière porcine du Sud-Ouest et du Massif-Central. Son objectif est de…


Par Didier Bouville

Coopérative FIPSO : l’OP porcine voit loin

Robert Gabriac élève 200 ovins viande et produit 2 400 porcs charcutiers par an avec son épouse sur la commune de Bozouls, et une SAU de 40 ha. Il est post-sevreur-engraisseur porcin et ancien président de la coopérative aveyronnaise Rouergue Elevage ayant fusionné avec FIPSO en 2010. Il est vice-président de FIPSO, coopérative qui abat 600 000 porcs par an, dont 450 000 en Midi-Pyrénées-Aquitaine sur le site de Lahontan…