Mot-clé : Ovins

National | Par Didier Bouville

Viande ovine et bovine : le confinement chamboule les circuits de commercialisation (Idele)

Depuis l’émergence de la crise sanitaire, les ventes d’ovins et de bovins viande sont fortement perturbées en France et dans le monde. L’institut de l’élevage (Idele) donne quelques exemples dans sa dernière note de conjoncture.Après Pâques et le rendez-vous manqué avec les consommateurs confinés, les producteurs français d’ovins viande misent sur le Ramadan. Débuté le 23 avril dernier, il s’achèvera dans moins de trois semaines lorsque les agneaux d’herbe et…


National | Par Didier Bouville

«L’élevage ovin est un bien public» (FNO)

Photo ActuagriLa crise du Coronavirus a révélé la fragilité de l’élevage ovin, l’une des premières victimes en France de la mondialisation des échanges. Interview de Michèle Boudoin (notre photo), présidente de la Fédéation Nationale Ovine (FNO).- Vous aviez beaucoup de craintes sur l’écoulement des agneaux à la veille de Pâques. Leur commercialisation s’est-elle mieux passée que prévue ?Michèle Boudoin : «Ce n’était pas une crainte que nous avions, mais une…


National | Par Didier Bouville

Le loup ne s’attaque pas toujours aux mêmes troupeaux (étude)

Dans un article à paraître, des chercheurs du CNRS, de l’Inrae et de l’OFB ont exploité la base de données Géoloup, tenue par la Dreal Auvergne-Rhône Alpes, sur la période 2009-2018.D’après une analyse de la fréquence de chaque numéro Siret, les scientifiques concluent que, si chaque année «5 à 7% des éleveurs concentrent effectivement 35% des attaques en France, la majorité d’entre eux ne figurent qu’une année ou deux en…


National | Par Didier Bouville

La FNO dénonce la mise en avant de viande d’agneau néo-zélandais

Certains distributeurs «ont mis en priorité l'écoulement de leur stock d'agneaux d'importation, accentuant ainsi la situation délétère des éleveurs français», dénonce la FNO (éleveurs ovins, FNSEA), dans un communiqué du 6 avril. Le syndicat les accuse de profiter «des moyens mis en œuvre pour valoriser l'agneau français», mais en vendant «de l'agneau néo-zélandais vendu 2,5 fois moins cher».Comme le rappelle la FNO, l'interprofession ovine s'était «accordée sur la nécessité, dans…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Filière Roquefort : «L’effort collectif doit prévaloir»

Jérôme Faramond, président de l’APLBR (1), réagit aux conséquences de la crise sanitaire sur la production de lait de brebis du rayon de Roquefort.«Ne pas pénaliser l’ensemble de la filière, c’est en ce sens que l’effort collectif est demandé. Ne pas produire plus que de raison pour ne pas avoir à gérer un surplus qui mettrait en difficulté la transformation, à l’heure où nos fromages ne sont pas la priorité…


National | Par Didier Bouville

Ovins/caprins : Interbev veut communiquer pour sauver Pâques

Alors que l'épidémie de Covid-19 menace de ralentir la consommation d'agneau et de chevreau à Pâques, période cruciale pour ces deux viandes, l'interprofession bétail et viandes Interbev «communiquera sur les principales chaînes de radio» et les réseaux sociaux du 2 au 12 avril, annonce un communiqué du presse du 24 mars.Le but ? «Rappeler la tradition de l’agneau de Pâques» et «donner aux consommateurs des recettes adaptées aux morceaux» proposés.…


National | Par Didier Bouville

A la veille de Pâques, la FNO interpelle le gouvernement et les distributeurs

Dans un communiqué du 20 mars, la FNO (Fédération nationale ovine) demande une «plus grande solidarité nationale», interpelant le gouvernement et les distributeurs. L'inquiétude monte dans la filière à la veille de Pâques, «une période cruciale de la consommation de viande d’agneaux français», rappelle la FNO.«On ne sait pas ce que ça va donner, s’interroge Hervé des Déserts, directeur de la Fedev (métiers de la viande), car c’est une viande…


Aveyron | National | Par Eva DZ

Roquefort, un territoire en fête : une deuxième édition prévue en juin

Les organisateurs et partenaires de l’événement Roquefort, un territoire en fête autour du roi des fromages ont officiellement annoncé la tenue d’une deuxième édition les 13 et 14 juin. L’occasion de célébrer les 90 ans de la Confédération générale de Roquefort.Comme pour la première édition qui avait attiré plus de 20 000 visiteurs, diverses animations en lien avec le Roquefort, mais aussi son territoire et les femmes et les hommes…


Par Didier Bouville

Rallye des bergeries : dérouleuse-pailleuse suspendue pour les ovins viande ([vidéo]

Le Rallye des bergeries organisé par le Comité de bassin ovin viande, en partenariat avec Inn'Ovin, a fait étape à Salles-la-Source, jeudi 30 janvier, au GAEC des Pargades. L'après-midi a rassemblé près de trente personnes chez Aurélien Mazuc, 33 ans, installé depuis 2010 avec son père Jean-Pierre, 60 ans. Ils élèvent un cheptel de 460 brebis de race Blanche du Massif central, plus le renouvellement, sur une SAU de 120…


National | Par Didier Bouville

Loup : doublement des financements pour les cœurs de parcs en 2020 (préfet référent)

«Les financements pour la défense contre le loup dans les cœurs de parcs vont être doublés en 2020», annonce Jean-Paul Celet, préfet référent national sur la politique du loup, le 27 janvier.L'enveloppe consacrée aux cœurs de parcs nationaux va passer de 300 000 à 600 000 euros, précise-t-il dans une interview à paraître dans Agra Presse Hebdo. Une somme qui permettra de financer notamment le déploiement de brigades mobiles de…