Mot-clé : Ovins

National | Par Didier Bouville

Loup : le gouvernement veut relever durablement le plafond de prélèvement à 19%

Comme en 2019, le nombre de loups abattus en 2020 pourrait-il être supérieur à celui prévu ? C’est en tout cas ce que le gouvernement envisagerait de faire si l’on en croit un arrêté ministériel en cours de rédaction et mis en consultation jusqu’au 13 septembre prochain.En effet, le gouvernement propose de maintenir un plafond de tirs d’abattage à 19 % de la population estimée, soit une centaine d’animaux. Mais…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Ovins lait : naissance de la coopérative Aveyron Brebis Bio

Une partie du conseil d’administration avec le président Yannick Gineste (5ème à partir de la droite).Le GIE Lait Bio Pays de la Brebis s’est transformé en coopérative Aveyron Brebis Bio lors d’une assemblée générale constitutive réunie jeudi 9 avril à Arvieu.La création d’une coopérative agricole, notamment aveyronnaise, est toujours un évènement. C’est donc le cas pour la nouvelle coopérative Aveyron Brebis Bio que préside Yannick Gineste, jeune éleveur installé à…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Edito : «Coup du sort ou coups tordus ?»

«L’abattoir de Rodez a été l’objet la semaine dernière (semaine 26 NDLR) d’une notoriété aussi soudaine qu’involontaire. L214 a de nouveau fait parler d’elle avec les méthodes détestables qu’on lui connaît et pour des objectifs que plus personne n’ignore : affaiblir et si possible abolir les filières d’élevage. La sensibilité d’une population urbaine totalement déracinée donne à ces vidéos une puissance de résonance qui fait trembler les politiques. Notre société…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Attaques de L214 : la profession agricole «pour le bien-être animal»

La ligne d’abattage ovine de l’abattoir d’Arcadie Sud Ouest a été suspendue par le ministre de l’agriculture et de l’alimentation mercredi 24 juin, en attendant les résultats d’une inspection complète de l’abattoir.Une vidéo publiée le 24 juin par l’association L214 met en cause les conditions de mise à mort des agneaux à l’abattoir Arcadie de Rodez ainsi que la filière engraissement d’agneaux de Roquefort. La profession agricole à travers la…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

«Pour le bien-être animal jusqu’à l’abattage !» (FDSEA-JA)

Les syndicats agricoles Jeunes Agriculteurs et FDSEA Aveyron réagissent aux dernières attaques de L.214 sur la filière ovine et l’abattage dans le communiqué de presse suivant :«La Préfète de l’Aveyron a reçu l’injonction du Ministère de l’Agriculture de fermer immédiatement la ligne d’abattage ovine de l’abattoir Arcadie de Rodez visée sur la vidéo. Cette décision doit permettre de faire rapidement la lumière sur toute cette affaire, sans impacter l’élevage aveyronnais…


National | Par Didier Bouville

Covid-19 et déconfinement : les filières ovine et bovine françaises ont bien résisté

Depuis le déconfinement, les Français continuent à privilégier la viande française de mouton et de bœuf alors que les importations se sont effondrées depuis plus de trois mois. L’offre réduite de viande a contenu la baisse des cours en cette période d’incertitudes économiques.Depuis quelques semaines, les cours de l’agneau sont supérieurs à ceux de l’an passé à la même époque. Le kilogramme de carcasse valait 6,56 € entre le 1er…


National | Par Didier Bouville

Ovins : une cotation «jamais vue depuis 20 ans» (Idele)

Un agneau à 6,56 €/kg en semaine 23 (du 1er au 7 juin), «c’est une cotation qu’on n’avait pas vue aussi haute depuis vingt ans», s’est étonnée Cassandre Matras, cheffe de projet Ovins au sein de l’Idele, lors d’un webinaire organisé le 11 juin.Si le cours de l’agneau avait plongé de manière inédite juste avant Pâques, il s’est relevé et se maintient depuis à des niveaux proches du traditionnel pic…


National | Par Didier Bouville

580 loups en France, les éleveurs demandent des mesures renforcées

À l’occasion d'une réunion du groupe national loup le 8 juin, l’Office national de la biodiversité (OFB) a confirmé la présence en France de 580 loups. Alors que l’effectif était de 530 individus en 2019, le canidé montre donc une nouvelle croissance importante, au-delà du seuil de viabilité du Plan national d’action, défini à 500 loups par les chercheurs du Muséum d’histoire naturelle (MNHN).Ces nouvelles données ont conduit les autorités…


National | Par Didier Bouville

Ovins : Ramadan et recul des importations ont soutenu les cours (Agreste)

Avec un repli des abattages de 3,5% en tec en 2020 par rapport à 2019, le service de la statistique (Agreste) du ministère de l’Agriculture confirme que «les effets du confinement de la population lié au Covid-19 semblent avoir été contenus» dans la filière ovine.«La baisse traditionnelle des cours après Pâques n’a pas lieu», rappelle Agreste, soulignant que les cours ont poursuivi leur hausse pour atteindre 6,50 euros le kilo…


National | Par Didier Bouville

Ovins : hausse inhabituelle des prix au-delà de Pâques (Idele)

«Après Pâques, l’offre française est restée en-deça de ce que l’on attendait, et la cotation a continué à croître», souligne Cassandre Matras, cheffe de projet conjoncture ovine à l’Idele.D’après les chiffres nationaux de FranceAgriMer, le prix de l’agneau aurait ainsi continué à augmenter après Pâques durant près de quatre semaines pour passer de 6,20 € en semaine 15 à 6,50 € en semaine 18, loin de la baisse constatée habituellement…