Mot-clé : Ovins

04 juin 2015 Par Didier Bouville

Installation en filière ovine : «Elever et vivre des brebis»

Si le renouvellement des générations et l’installation de 8 à 10 000 éleveurs d’ici 10 ans est un sujet prioritaire pour la filière, expliquer l’attractivité du métier l’est également. L’éleveur de brebis d’aujourd’hui est moderne, entrepreneur et dynamique, garant d’une production de qualité et en phase avec leur temps.Le site "reconquête ovine" a réalisé un film de 4 minutes environ, premier d’une série qui doit mettre en avant les différentes…

28 mai 2015 Par Didier Bouville

Pailleuse EHB : un prototype 100 % Aveyron !

Henry Bonnefous, éleveur ovins lait (600 brebis) installé à Bertholène, a inventé une pailleuse électrique (5 à 7 chevaux) autonome, conçue et prochainement fabriquée en Aveyron. L'outil porte la marque EHB, du nom de la société qu'il a créée avec deux associés pour mener à bien un projet sur lequel il travaille depuis l'hiver 2013. L'objectif est d'épandre mécaniquement de la paille ou du foin avec une grande précision, et…

National | 19 mai 2015 Par Didier Bouville

FCO : un protocole d’intervention en cas d’épidémie en cours d’élaboration

Avec l’arrivée des chaleurs, le risque de développement de foyers de fièvre catarrhale ovine (FCO) en France se profile à l’horizon. Cantonnée à l’Italie et au sud de l’Espagne, des foyers de FCO pourraient se développer sur le territoire à la suite d’échanges d’animaux cet été, obligeant la France à sortir de son statut indemne.Hélène Guis, chercheuse au Cirad, ne pense cependant pas que «l’activité des culicoïdes, moustiques vecteurs de…

06 mai 2015 Par Didier Bouville

Larzac : des brebis attaquées et des éleveurs inquiets

Des éleveurs du Larzac dont les brebis ont été tuées ou blessées par des attaques à l’origine encore indéterminée, ont provoqué une réunion d’urgence lundi 4 mai sur l’exploitation de Stéphanie Simone, à Bengouzal, commune de Ste-Eulalie de Cernon. Son élevage a été victime d’attaques le vendredi 1er mai. Les résultats d’analyses effectuées par l'Office national de la chasse et de la faune sauvage (ONCFS) seraient attendus en fin de…

Aveyron | National | 04 mai 2015 Par Didier Bouville

Congrès FNO : Inn’ovin est lancé [Point de vue]

Les 29 et 30 avril, le Bas-Rhin a accueilli le congrès de la Fédération Nationale Ovine, rendez-vous de toutes les filières lait et viande. Point de vue de Jean-François Cazottes, président de la section ovins viande de la FDSEA.- Quels ont été les sujets abordés lors de ce congrès ?«Le thème principal était le lancement du programme Inn’ovin, qui fait suite à la Reconquête ovine. Ce nouveau plan d’actions bénéficiera…

30 avril 2015 Par Didier Bouville

Réforme de la filière Roquefort : la FRSEB prépare la transition

La réforme des interprofessions votée par Bruxelles avec le “paquet lait” met en place des contrats individuels ou en organisations de producteurs avec les entreprises. La gestion des volumes et des prix de l'AOP Roquefort sera donc différente pour la prochaine campagne laitière 2015-2016. Les producteurs de la la Fédération régionale des syndicats des éleveurs de brebis (FRSEB) ont fait le point lundi 27 avril à leur siège de Millau,…

16 avril 2015 Par Didier Bouville

1er Carrefour international ovin et caprin en Aveyron

Le 1er Carrefour international ovin et caprin (CIOC), réuni les mercredi 8 et jeudi 9 avril 2015 à Saint-Affrique, a rempli son pari avec la présence de 300 personnes, dont de nombreuses délégations étrangères. Elles ont échangé sur les savoir-faire techniques et technologiques en matière de gestion et de sélection des populations de races locales ovines et caprines dans les principaux pays producteurs de lait ou de viande. Ce 1er…

09 avril 2015 Par Didier Bouville

AOP Roquefort : l’OPBR se construit sur le terrain

L’association de préfiguration de l’Organisation des Producteurs du Bassin de Roquefort (OPBR) a fait le point mardi 7 avril à Roquefort-sur-Soulzon sur l’avancement de son OP décidée à tenir sa place dans le nouveau cadre de l’organisation de la filière Roquefort imposé par le “paquet lait”. Le président de l’association Lionel Cabrolié, producteur à Cornus (12), Stéphane Desplas, producteur à Sauclières (12) et Séverin Roques, producteur à Cadix (81) ont…

27 mars 2015 Par Didier Bouville

Coopérative Ovitest : une Lacaune viande performante !

Grégory Anglès, 38 ans, est installé en individuel depuis 2002 avec aujourd'hui 500 brebis Lacaune, sur une SAU de 58 ha à Le Dourn (81), près de Réquista (Aveyron). Il a constitué son troupeau sur une base de 80 brebis achetées à un sélectionneur Ovitest, complété par des agnelles. Il est entré en sélection Ovitest en 2007 puis en pesée en 2011. Le schéma de sélection viande Ovitest (responsable Christophe…

26 mars 2015 Par Didier Bouville

Réquista : un 1er concours de l’agneau pascal réussi

Le 1er concours de l’agneau pascal organisé lundi 23 mars au marché ovins de Réquista par l'Association des Utilisateurs du Marché Ovins de Réquista a réuni 17 acheteurs intéressés par les 13 lots d’agneaux soumis aux enchères. Le record de la vente a placé la barre à 270 euros/pièce, le double du marché traditionnel ! Le lot de cinq agneaux croisés Lacaune-Charolais a été acheté par Tarn Viande, boucherie d’Albi,…