Mot-clé : Ovins

National | 28 avril 2022 Par La rédaction

UPRA Lacaune La Lacaune n’en finit plus de séduire !

L’UPRA Lacaune a tenu son assemblée générale jeudi 21 avril à Camarès là où s’installe la Filature Colbert, qui va remettre en valeur la laine de la brebis Lacaune.Les participants à l’assemblée générale de l’UPRA Lacaune ont visité les installations de la filature Colbert à Camarès, guidés par le directeur, Jean-Philippe Lignon (photo UPRA Lacaune).La brebis laitière Lacaune est une incontournable dans le paysage ovins lait en France. Pour preuve…

National | 19 avril 2022 Par Didier Bouville

Céréales : Vers une explosion des prix et un effondrement ?

 éleveurs+ovins Céréales : Vers une explosion des prix et un effondrement ?La conjoncture des marchés des céréales est fortement liée à l’issue du conflit entre l’Ukraine et la Russie, quelle qu’elle soit. Les prix des grains peuvent aussi bien exploser que s’effondrer. Par ailleurs, aucun pays exportateur majeur n’est à l’abri d’un accident climatique.Les céréaliers français sont déboussolés. Les prix des céréales très élevés et très volatils battent régulièrement des records…

Aveyron | 18 avril 2022 Par eva dz

La « Sélection Or » de l’entreprise Greffeuille pour Pâques

A l’occasion des fêtes de Pâques, l’entreprise Greffeuille a imaginé une nouvelle opération de communication autour d’une «Sélection Or» de 300 agneaux, les tout meilleurs proposés à leurs artisans-bouchers partenaires.L'entreprise familiale Greffeuille Aveyron s'est spécialisée dans une activité d’abattage et de distribution de viande ovine qui repose essentiellement sur la tradition régionale d’élevage d’agneaux sous la mère, en bergerie.Sur les rives du Lot à Capdenac-Gare, elle a développé son propre…

Aveyron | 10 mars 2022 Par eva dz

Ovi-test : une position de leader en reproduction ovine

La coopérative Ovi-test était en assemblée générale mardi 8 mars. L’occasion pour son président, Frédérik Lacombe et son vice-président, Antoine Stouff de faire le point sur l’année, marquée par une forte activité commerciale. Ovi-test confirme sa position de leader en reproduction ovine.La coopérative Ovi-test profite du contexte plutôt favorable dans la production de lait de brebis. En témoigne le fort développement des ventes de reproducteurs (+9%). «De nouveaux ateliers ou…

Aveyron | 21 janvier 2022 Par eva dz

Ovinpiades : 3 Aveyronnais en finale à Paris !

Une cinquantaine d’élèves des établissements d’enseignement agricole de la région ont participé à la 17ème finale régionale des ovinpiades et lycée de Lavaur-Flamarens, jeudi 20 janvier. Trois Aveyronnais sont qualifiés : Jean-Gabriel Canitrot et Vivian Bâtut du lycée La Roque de Rodez et Mélanie Médard du lycée de Saint-Affrique.Parer les onglons, apprécier l’état de santé d’une brebis, choisir un bélier qualifié, évaluer l’état d’engraissement des agneaux, trier les brebis avec…

Aveyron | 18 décembre 2021 Par eva dz

Une centaine d’éleveurs disent NON au loup !

Place du Mandarous, ce vendredi 17 décembre, à Millau, trois cadavres de brebis gisent, et un message fort "Arrêtons le massacre". Une centaine d'éleveurs étaient réunis à l'appel du Cercle 12, pour dénoncer le manque de moyens de lutte face aux attaques à répétition de loups sur le Larzac. En effet, depuis septembre, 80 brebis ont été victimes d'attaques présumées "loup non écarté".Venus de l'Aveyron mais aussi de la Lozère,…

Aveyron | 01 novembre 2021 Par eva dz

Les soutiens au Roquefort sans Nutri-Score prennent la parole

La Confédération Générale de Roquefort appelle à un retour au bon sens, et continue de demander l'exemption du Nutri-score pour l'AOP Roquefort et les produits sous Indications Géographiques.Elle diffuse une émission sur cette thématique Roquefort et Nutri-Score intitulée « Où est l’équilibre alimentaire? » mardi 2 novembre à 20h30 sur la page Facebook.com /RoquefortAOP.En plateau : des soutiens au Roquefort sans Nutri-Score.Sébastien Bras, Chef du Suquet à Laguiole cite un…

Aveyron | 12 octobre 2021 Par eva dz

#Roquefort sans Nutri-Score

Producteurs, industriels, élus des collectivités locales, départementale et régionale, député et sénateur appuyés par des représentants d’autres filières fromagères de qualité étaient tous réunis à la Confédération générale de Roquefort, à Millau, lundi 11 octobre, pour demander l’exemption du Nutri-Score pour le Roquefort et les appellations fromagères AOP et IGP.Alors que l’échéance de l’obligation de l’étiquetage Nutri-Score sur tous les aliments pré-emballés approche (septembre 2022), les représentants de la filière…

Aveyron | 02 juin 2021 Par eva dz

La Fête de la brebis reprend du service !

Samedi 5 et dimanche 6 juin, c’est le grand retour de la fête de la brebis à Réquista. Une édition un peu allégée en raison du contexte sanitaire mais qui a le mérite de se tenir. Les membres de l’association de la Fête de la brebis avaient l’envie de se retrouver. Tous les passionnés de la brebis sont donc invités à venir partager des moments de convivialité autour d’un spectacle…

National | 28 avril 2021 Par Didier Bouville

Viande ovine : une consommation dopée !

Les fêtes religieuses juive, chrétienne et musulmane ont dopé la consommation française de viande ovine. Les envois de viande néozélandaise de viande vers la Chine explosent. La production européenne et mondiale de viande ovine marque le pas.«Depuis que je suis installé il y a 25 ans, je n’ai jamais aussi bien vendu mes agneaux», s’étonne Antoine (nom d’emprunt) éleveur d’ovins et de bovins viande en Dordogne. Selon la note de…