Mot-clé : Lait

Par Didier Bouville

Ovins lait et alimentation automatisée

Le GAEC Négrier à Lestrade-et-Thouels a investi dans une solution alimentation automatisée pour son troupeau ovins lait l’été dernier. Ce système unique en France, d’origine danoise, améliore les conditions de travail des éleveurs et la productivité du troupeau.David Négrier est installé avec son épouse Claude à la Serre, commune de Lestrade-et-Thouels, depuis 1997. Ils sont à la tête d’un cheptel de 650 brebis Lacaune, sur une SAU de 110 ha,…


National | Par Didier Bouville

Négociations commerciales: une déflation de 0,3% en 2021 (médiateur)

«Le point d’atterrissage de la négociation commerciale 2021 des produits alimentaires vendus sous marque nationale est de l’ordre de -0,3% en prix 3-nets toutes catégories de produits confondues», annonce le médiateur des relation commerciales agricoles dans un communiqué de presse publié le 20 avril.Dans le détail, comme l’année dernière, seuls les produits laitiers, incluant également le rayon œufs, bénéficient d’une hausse de tarifs (+0,5%). Les produits frais non laitiers accusent…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Produits laitiers : «prix hors la loi» (FDSEA-JA Aveyron)

Les producteurs de lait de vache de la FDSEA et des JA lors des relevés de prix dans les rayons d’une GMS de l’agglomération ruthénoise, mercredi 10 février.Communiqué de la section bovins lait FDSEA et JA Aveyron :«La loi (1) est pourtant simple. Les prix des produits alimentaires doivent être construits à partir des coûts de production des éleveurs. La Fédération Nationale des Producteurs de Lait a fait le calcul.…


Par Didier Bouville

Service remplacement : au contact du robot de traite !

Un groupe d’agents du service de remplacement de l’Aveyron a suivi une formation technique sur le robot de traite, lundi 30 mars, en partenariat avec l’ADPSA et la Chambre d’agriculture. Elle était animée par Marina Delcropt, conseillère de la Chambre d’agriculture, spécialisée dans le robot de traite. Elle s’est déroulée en matinée dans les locaux de l’ADPSA à Rodez, puis au GAEC du Bois de Fresnes à Colombiès, chez Jérôme…


National | Par Didier Bouville

Lait : les cours des produits laitiers en hausse

«Tous les prix des produits laitiers sont au-dessus de leur moyenne quinquennale», rapporte le 25 mars l’Observatoire du lait de la Commission européenne.En effet, depuis le début de l’année 2021, les cours des principaux produits laitiers européens sont orientés à la hausse, «en particulier pour la poudre de lait écrémé, la poudre grasse, le beurre et la poudre de lactosérum». «Les prix de la poudre de lactosérum dans l'UE ont…


National | Par Didier Bouville

Origine du lait : la colère des syndicats

Dans un communiqué commun du 12 mars, la FNSEA, JA et la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL) ont qualifié la décision du Conseil d’Etat qui a annulé le décret sur l'étiquetage de l'origine du lait de «retour en arrière inacceptable» et de «très mauvais signal».Les trois organisations agricoles «dénoncent l'attitude irresponsable d'un acteur économique qui va à l'encontre de la reconnaissance du travail des éleveurs laitiers français». Pis,…


National | Par Didier Bouville

Consommation : afficher l’origine du lait est illégal !

Voilà un jugement qui va sans doute faire couler beaucoup d’encre et de salive. Le Conseil d'Etat a annulé le 11 mars, un décret gouvernemental qui avait imposé l'étiquetage de l'origine du lait, le jugeant illégal.En effet, pour les juges du Palais Royal, «il n’existe pas de lien avéré entre l’origine du lait (Union européenne ou non) et ses propriétés», conformément à un arrêt de la Cour de justice de…


National | Par Didier Bouville

Production laitière : coup de blues dans les élevages français

En France, en ce début d’année, la production et le prix du lait fléchissent alors que les prix des aliments croissent. Le bilan de la campagne laitière 2020 est mitigé. L’Allemagne est aussi à la traine alors qu’au niveau européen, la collecte a progressé de 1,4 % par rapport à 2019.Au cours de l’année passée, les 1 000 litres de lait ont été payés 373 € (-2,8 €/1 000 l…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Prix du lait de vache : FDSEA et JA Aveyron dans les GMS

A l’appel de la FNPL, la FDSEA et les JA Aveyron ont poursuivi leurs actions de vérification de prix du lait de vache dans des GMS du département, la semaine dernière et ce lundi 22 février à Millau.La section bovin lait de la FDSEA et les JA de l’Aveyron ont défendu la prise en compte des coûts de production dans les négociations commerciales des produits de grande consommation en France,…


National | Par Didier Bouville

Carrefour et Système U annoncent des accords en lait

Les distributeurs Carrefour et Système U, annoncent dans un communiqué du 16 février être parvenus par le bais de leur centrale d’achat Envergure à des accords dans les secteurs laitiers.«Ces accords porteront le prix du lait (qualité conventionnelle GMS France) à 375€ /1000 litres, hors primes, pour Sodiaal et Yoplait, 385€ pour Lactalis et 386€ pour Savencia, toutes primes confondues» indiquent les enseignes.Cela concernera notamment les produits laitiers de marques…