Mot-clé : Lait

National | Par Didier Bouville

Les coopératives laitières exposent leur programme au nouveau président

La Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) a interpellé le 15 mai le nouveau président et le nouveau Premier ministre pour qu’ils « portent une attention toute particulière aux problématiques de la filière, producteurs et transformateurs, qui ont besoin d’engagements clairs mais également d’actes forts ».Le Grenelle de l’alimentation et de l’agriculture évoqué par Emmanuel Macron devra être « un moment essentiel pour entendre les positions des différentes parties prenantes…


National | Par Didier Bouville

Lait : baisse de 4% de la collecte de lait de vache en mars sur un an (Agreste)

En mars, la collecte de lait de vache en France diminue de 4% en cumul sur la campagne 2016/2017 et de 1,2% par rapport à mars 2016, selon une note de conjoncture d’Agreste du 15 mai.« La sécheresse précoce de la fin de l'hiver et du début du printemps qui a considérablement freiné la repousse de l'herbe, conjuguée à la qualité et la quantité médiocres des stocks de fourrages de…


Par Didier Bouville

Mur-de-Barrez : le robot de traite mobile déplacé pour l’été

Le GAEC de Conroc, à Brommes, commune de Mur-de-Barrez, a «transhumé» son robot de traite ce mardi 9 mai, à un kilomètre du siège d’exploitation. Une première nationale sans doute pour un robot de deux stalles opérationnel depuis novembre dernier sur cette exploitation de lait de vache, qui optimise cet outil dans le cadre d’une production AOP Cantal pour la coopérative de Thérondels (Aveyron).Le trajet s’est déroulé lentement, sans encombre…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Foire de Baraqueville et Journées laitières : la foule était au rendez-vous ! [diaporama]

Les 11èmes Journées laitières ont été une réussite, samedi 6 et dimanche 7 mai. Elles étaient organisées dans le cadre d’une 62ème foire de Baraqueville qui a attiré la grande foule, une fois encore ! La foire de Baraqueville est l'événement rural le plus populaire de la région depuis plus de 60 ans, avec ses vendeurs de matériels agricoles d’occasion, les concessionnaires d’agro-machinisme, et ses camelots attirés par la notoriété…


National | Par Didier Bouville

Le nombre de chefs d’exploitation en recul de 1,2% en 2016

Avec 461 800 chefs d’exploitation ou d’entreprise agricole cotisants, la MSA enregistre un effectif en baisse de 1,2 % entre 2015 et 2016, soit un recul démographique similaire à l’année précédente.« Le taux de remplacement des départs repart à la hausse », constate cependant la MSA, avec 77,1 % soit 3,1 points de plus qu’en 2015, essentiellement en raison d’un changement de règles d’affiliation qui a facilité le passage de…


Aveyron | National | Par Eva DZ

Sodiaal Union : une stratégie offensive

La section Lozère, Aveyron, Aude, Tarn de la coopérative Sodiaal Union tenait son assemblée générale vendredi 28 avril à Baraqueville en présence du président national Damien Lacombe et du tout nouveau directeur général de la coopérative, Jorge Roucas. Entourés des responsables de la région Sud-Ouest, ils sont revenus sur une année 2016, «particulièrement difficile pour les exploitations laitières» en rappelant les efforts de Sodiaal Union : encouragement à la prime…


National | Par Didier Bouville

L’industrie agroalimentaire excédentaire pour la 2ème année

D’après les chiffres de l’Insee, la production en volume de l’industrie agroalimentaire enregistre une croissance de 0,9 %, ce qui confirme la tendance amorcée l’année précédente. Cela s’explique par une hausse combinée des exportations (+1,9 %) et de la demande intérieure (+1,6 %), et qui fait croître dans le même temps les importations (+3,6 %). Néanmoins, la valeur de l’industrie agroalimentaire chute, pour la première fois depuis 2010, de 0,4…


National | Par Didier Bouville

Contrôle laitier : les effectifs inscrits sont en baisse en 2016 pour les bovins

Concernant les bovins, « l’année 2016 se caractérise par une nouvelle érosion des effectifs présents au 31 décembre dans les élevages au Contrôle Laitier (-3,3% par rapport à 2015) », a annoncé l’Institut de l’élevage (Idele) le 24 mars dans un communiqué.Les résultats du Contrôle laitier pour l’année 2016 ont été effectivement publiés par l’Idele avec la contribution du Comité National Brebis Laitière et de France Conseil Elevage.Les organismes constatent…


National | Par Didier Bouville

Baisse de la collecte dans tous les bassins laitiers français en janvier (Agreste)

«En janvier 2017, la collecte de lait de vache recule dans tous les bassins laitiers par rapport à janvier 2016», constate Agreste dans une note de conjoncture du 21 mars.Cette baisse ralentit dans le Grand-Ouest et en Normandie de respectivement -1,9% et -2,3% alors qu’elle était de -4% et -3,4% en décembre 2016.Dans le Grand-Est, la baisse est plus marquée (-10,3%), tout comme dans le bassin Nord-Picardie (-4,6%).«En janvier 2017,…


National | Par Didier Bouville

Lait de vache : 1er versement de l’aide à la réduction de production à 11 300 éleveurs

Dans un communiqué du jeudi 16 mars, le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll, vient d’annoncer le versement de l’indemnisation, décidée dans un objectif de réduction des volumes de lait à l’échelle européenne, à 11 300 producteurs « ayant réduit leur production pendant les trois derniers mois de l’année 2016 ».Ces 11 300 éleveurs ont été indemnisés pour la non production de 146 000 tonnes de lait. Le montant de…