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Mot-clé : Lait

Par Didier Bouville

Conjoncture laitière mai (CNIEL) : situation favorable sur les marchés mondiaux

Selon le CNIEL, "les perspectives sur le marché mondial dans les mois à venir sont plutôt favorables pour les produits laitiers européens. Les moindres disponibilités de nos concurrents devraient dynamiser les exportations européennes et orienter à la hausse les prix des produits laitiers industriels. Les incertitudes liées au Brexit noircissent, certes, un peu ce tableau d’ensemble, mais l’année 2019 se présente globalement dans un contexte d’offre et de demande beaucoup…

National | Par Didier Bouville

Didier Guillaume fustige des prix du lait trop bas

Didier Guillaume a reconnu le 2 mai devant des éleveurs que le prix du lait n’était pas à la mesure des attentes suscitées par la loi EGAlim, en dépit des accords passés par plusieurs industriels avec la grande distribution, rapporte l’AFP en marge d’une visite gouvernementale en Charente, où il accompagnait le Premier ministre.«Je vous le dis tranquillement, payer du lait à moins de 350 euros [les 1000 litres], ce…

National | Par Didier Bouville

Les prix du lait toujours au cœur des combats de la FNPL

Les prix, et le chiffre 7, pour 7 ans de mandat au sein de la FNPL et du Copa-Cogeca, ont largement dominé le discours prononcé par Thierry Roquefeuil (notre photo) en clôture du congrès de la FNPL les 21 et 22 mars à Arras. Il n’a donc eu de cesse de marteler le combat de la filière «pour une juste rémunération des agriculteurs».Un objectif affiché clairement dans les EGA et…

National | Par Didier Bouville

Lait de vache : recul de la collecte sur un an en janvier (Agreste)

La collecte de lait de vache a reculé de 2,9 % sur un an en janvier 2019, indique Agreste, le service de statistiques du ministère de l’Agriculture.La baisse, entamée à la fin de l’été 2018, s’est poursuivie dans les mois suivants malgré un prix à la production correct. En janvier, le prix du lait standard est d’environ 332 € les 1 000 L, soit une hausse de 1,3 % par…

National | Par Didier Bouville

Négociations commerciales : FNSEA, JA, Coop de France et Ania veulent plus de contrôles

Deux semaines après la fin des négociations commerciales pour 2019, la FNSEA, Jeunes agriculteurs, Coop de France et l’Ania indiquent dans un communiqué du 15 mars que « les premiers chiffres transmis par les entreprises demeurent alarmants pour l’avenir de la filière », en dépit de certaines améliorations dans le secteur laitier.Si le relèvement du seuil de revente à perte a donné un peu d’air aux fournisseurs, « le détournement…

Par Didier Bouville

Conjoncture laitière février (CNIEL) : le marché s’assainit

La situation du marché des produits laitiers s’est sensiblement améliorée au cours des derniers mois. L’année 2019 démarre donc dans un contexte d’offre et de demande plus favorable qu’en 2017 et 2018. Pour autant, il convient de rester prudent sur les perspectives de l’ensemble de l’année 2019. Elles seront, en effet, fortement influencées par le résultat des négociations sur le Brexit. Benoît Rouyer, économiste au Cniel, revient sur la collecte…

National | Par Didier Bouville

Négociations commerciales : la FNPL pointe le manque de transparence des accords

Photo archives VP«Nous ne connaissons pas les volumes et les produits concernés par les accords signés entre les industriels et les distributeurs», déplore Marié-Thérèse Bonneau, première vice-présidente de la FNPL (éleveurs laitiers) lors d’une conférence de presse le 25 février au Salon de l’agriculture.Le syndicat pointe le manque de transparence des communications des opérateurs, et constate qu’«il n’y a pas d’obligation d’améliorer le revenu des agriculteurs».«Pour le moment le producteur…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Grille interpro Sodiaal : «l’écœurement» (FDSEA Aveyron)

La section bovins lait FDSEA, présidée par Claude Falip, s’est réunie mardi 19 février à Rodez.Parmi les sujets abordés, la décision de Sodiaal de supprimer la grille qualité interprofessionnelle depuis le 1er janvier «au profit de sa propre grille sans concertation interprofessionnelle». Pour Claude Falip, «c’est un retour en arrière !». Il s’explique : «la coopérative avait déjà annoncé fin octobre qu’ elle n’allait plus appliquer la grille de l’…

National | Par Didier Bouville

Sodiaal Union : accord avec Lidl pour revaloriser le prix du lait (communiqué)

De gauche à droite, Damien Lacombe, président de Sodiaal Union, et Michel Biero, directeur exécutif des Achats Lidl, lors de l'accord signé ce jeudi 31 janvier à Rungis."L’enseigne LIDL et la coopérative laitière Sodiaal s’engagent pour la revalorisation de la filière laitière. Michel Biero, directeur Exécutif Achats de Lidl et Damien Lacombe, président de Sodiaal (Entremont, Candia, Yoplait, Orlait (1)) scellent un engagement en partageant la même volonté d’assurer une…

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