Mot-clé : Lacaune

Par Didier Bouville

Race ovine Lacaune : les 50 ans du Domaine de La Fage de l’INRA

Jeudi 17 septembre 2015, chercheurs, éleveurs, responsables professionnels et élus se sont retrouvés sous la grange restaurée grâce au mécénat d’Agno Interpro avec la Fondation du Patrimoine, pour célébrer les 50 années de recherche sur les brebis laitières et allaitante de race Lacaune, au Domaine de La Fage, sur le causse du Larzac. Un site unique dont les éleveurs du rayon de Roquefort furent partie prenante. Les commentaires de Robert…


Aveyron | Par Didier Bouville

Réquista sous le signe de la brebis [diaporama]

Dimanche 7 juin 2015, s'est déroulée la 19ème édition de la Fête de la brebis à Réquista. Cette année encore, de nombreuses animations attendaient les nombreux visiteurs : salon du livre, démonstration de transformation fromagère, défilé de brebis, musique et danse traditionnelle... Les Jeunes Agriculteurs se sont aussi invités en organisant la signature officielle de la Charte Transmission Installation avec tous les acteurs du territoire de Cassagnes-Réquista.Lire aussi dans la…


Par Didier Bouville

1er Carrefour international ovin et caprin en Aveyron

Le 1er Carrefour international ovin et caprin (CIOC), réuni les mercredi 8 et jeudi 9 avril 2015 à Saint-Affrique, a rempli son pari avec la présence de 300 personnes, dont de nombreuses délégations étrangères. Elles ont échangé sur les savoir-faire techniques et technologiques en matière de gestion et de sélection des populations de races locales ovines et caprines dans les principaux pays producteurs de lait ou de viande. Ce 1er…


Par Didier Bouville

Ovins Lacaune : DAC et économie d’alimentation

Le GID Lacaune (Gènes Innovation Diffusion Lacaune), organisme de producteurs de reproducteurs de race ovine Lacaune, travaille depuis dix ans sur le DAC afin de réduire l'alimentation des béliers, en conservant les qualités bouchères de la race. Ces travaux sont menés en collaboration avec l'INRA et l'Institut de l'Elevage. Seulement 5 % des béliers sélectionnés à la station de contrôle individuelle du GID Lacaune, dans les locaux du service élevage…