Mot-clé : Lacaune

Aveyron | Par La rédaction

UPRA Lacaune Des solutions par la sélection génétique

L’UPRA Lacaune tenait son assemblée générale mardi 18 avril à FODSA GDS Aveyron pour évoquer notamment des études sur l’abreuvement des brebis laitières et la résistance aux anti-parasitaires.Malgré le contexte économique compliqué, la demande en brebis laitière et particulièrement en race Lacaune reste soutenue avec de nombreuses créations d’ateliers. «De par ses qualités et son potentiel génétique, la race Lacaune séduit de nombreux éleveurs qui se lancent dans la production…


Aveyron | Par eva dz

Ovi-test prépare la brebis de demain

Retour d’une assemblée générale en présentiel pour Ovi-test mardi 14 mars à Réquista. La coopérative a confirmé son statut de leader français de l’activité d’insémination et présenté ses pistes de réflexion pour préparer la brebis de demain.Record ! Ovi-test n’en finit plus de dépasser ses objectifs dans sa mission de diffusion du progrès génétique en race Lacaune. Frédérik Lacombe, président et Antoine Stouff, vice-président, ont annoncé des résultats encore record…


Aveyron | Par eva dz

IGP Pérail : la reconnaissance enfin !

Plus de 25 ans après les premières démarches enclenchées pour obtenir la reconnaissance de son appellation, le Pérail a décroché son IGP en octobre. Il devient la première IGP en lait de brebis. Une grande victoire pour l’ensemble des membres de l’association qui porte ce petit fromage, qu’ils soient producteurs, artisans, fabricants... Une grande victoire qu’ils ont fêtée tous ensemble mercredi 14 décembre à Millau, promu capitale du Pérail.Les sourires…


Par Didier Bouville

Coopérative Ovi-Test : vente de béliers Lacaune à la Glène

Le site Ovi-Test de la Glène à St-Léons a accueilli mardi 20 juin une douzaine d’éleveurs pour la traditionnelle vente de béliers Lacaune lait à haute valeur génétique. Plus de 70 béliers Lacaune lait âgés de 7 mois ont été vendus aux éleveurs adhérents de la coopérative Ovi-Test lors d’une des cinq journées destinées à ce type de transaction traditionnelle sur le bassin de Roquefort. Patrick Boulenc, chargé du secteur…


Par Didier Bouville

Race ovine Lacaune : les 50 ans du Domaine de La Fage de l’INRA

Jeudi 17 septembre 2015, chercheurs, éleveurs, responsables professionnels et élus se sont retrouvés sous la grange restaurée grâce au mécénat d’Agno Interpro avec la Fondation du Patrimoine, pour célébrer les 50 années de recherche sur les brebis laitières et allaitante de race Lacaune, au Domaine de La Fage, sur le causse du Larzac. Un site unique dont les éleveurs du rayon de Roquefort furent partie prenante. Les commentaires de Robert…


Aveyron | Par Didier Bouville

Réquista sous le signe de la brebis [diaporama]

Dimanche 7 juin 2015, s'est déroulée la 19ème édition de la Fête de la brebis à Réquista. Cette année encore, de nombreuses animations attendaient les nombreux visiteurs : salon du livre, démonstration de transformation fromagère, défilé de brebis, musique et danse traditionnelle... Les Jeunes Agriculteurs se sont aussi invités en organisant la signature officielle de la Charte Transmission Installation avec tous les acteurs du territoire de Cassagnes-Réquista.Lire aussi dans la…


Par Didier Bouville

1er Carrefour international ovin et caprin en Aveyron

Le 1er Carrefour international ovin et caprin (CIOC), réuni les mercredi 8 et jeudi 9 avril 2015 à Saint-Affrique, a rempli son pari avec la présence de 300 personnes, dont de nombreuses délégations étrangères. Elles ont échangé sur les savoir-faire techniques et technologiques en matière de gestion et de sélection des populations de races locales ovines et caprines dans les principaux pays producteurs de lait ou de viande. Ce 1er…


Par Didier Bouville

Ovins Lacaune : DAC et économie d’alimentation

Le GID Lacaune (Gènes Innovation Diffusion Lacaune), organisme de producteurs de reproducteurs de race ovine Lacaune, travaille depuis dix ans sur le DAC afin de réduire l'alimentation des béliers, en conservant les qualités bouchères de la race. Ces travaux sont menés en collaboration avec l'INRA et l'Institut de l'Elevage. Seulement 5 % des béliers sélectionnés à la station de contrôle individuelle du GID Lacaune, dans les locaux du service élevage…