Mot-clé : Éleveurs

National | Par Didier Bouville

Viande bovine : Didier Guillaume réunit la filière pour mieux répartir la valeur

Comme annoncé la veille, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a réuni les acteurs de la filière viande bovine le 5 mai, en pleine polémique sur la faiblesse des prix à la production.Durant 1h30, les éleveurs, les coopératives, le principal transformateur, Bigard, la distribution, ainsi que l'interprofession, ont échangé à distance, a indiqué le ministère de l'Agriculture à l'AFP. «Tous les acteurs ont convenu de leur responsabilité de se prendre…


National | Par Didier Bouville

«Le temps est venu de reconquérir notre souveraineté alimentaire» (FNSEA)

Christiane Lambert, présidente de la FNSEA et Jérôme Despey, secrétaire général de la FNSEA (Actuagri).La FNSEA entend tirer les leçons du Covid-19. Elle va proposer, dans les prochains jours, un « Manifeste pour une souveraineté alimentaire solidaire », dans l’objectif de garantir à notre agriculture une croissance durable. La présidente de la FNSEA, Christiane Lambert et le secrétaire général, Jérôme Despey, en dévoilent les grands principes.- Quels enseignements tirez-vous de…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine: Didier Guillaume tape du poing sur la table

«Je réunirai dans les jours qui viennent l’ensemble des acteurs de la filière» de la viande bovine, annonce le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume dans un communiqué le 4 mai.Le but de cette réunion, en pleine polémique sur les prix payés aux éleveurs: partager des données officielles (consommation, exports, abattages, stocks sur pied en élevages) et «voir comment la transparence, et les efforts faits par chacun des maillons de la…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine : le sur-stock en ferme pourrait s’accroître de 7000 têtes (Interbev)

Si les abattages restent au même niveau qu'actuellement, «il pourrait y avoir 7 000 animaux de plus en stock dans les fermes», prévient Guy Hermouet, président de la section bovine d'Interbev (interprofession bétail et viandes).Ce nombre correspond aux «animaux présents dans les élevages prêts à sortir début mai». Ce surplus potentiel s'explique par la reprise saisonnière de la production et par un pic de naissances observé en septembre et octobre…


National | Par Didier Bouville

Lait : la FNPL demande à l’aval de «renvoyer l’ascenseur» aux producteurs

«À la solidarité des producteurs, les industriels et distributeurs doivent renvoyer l’ascenseur par le paiement d’un juste prix du lait, et ce dès le mois de mai», revendique la FNPL (producteurs de lait, FNSEA), dans un communiqué du 30 avril.Selon le syndicat, les pertes de débouchés en restauration hors foyer du fait de l’épidémie de Covid-19, sont «largement» compensées par la croissance de la consommation en grandes surfaces. À l’export,…


National | Par Didier Bouville

Accord UE-Mexique : ouvertures agricoles des deux bords

Après un accord de principe trouvé en 2018, l’Union européenne et le Mexique viennent d’achever le processus de modernisation de leur accord de libre-échange, annonce la Commission européenne le 28 avril. Selon nos informations, l’UE introduira des contingents d’importation notamment pour la viande bovine : 10 000 tonnes équivalent-carcasse (teq) avec un droit de 7,5% introduit progressivement en 5 ans.La viande de volaille sera totalement libéralisée avec un droit préférentiel…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Marché aux bestiaux de Villeneuve : réouverture lundi 4 mai

Comme ses voisins du département à Baraqueville, Réquista et Laissac, le marché aux bestiaux de Villeneuve d’Aveyron réouvre ses portes lundi 4 mai.La Préfecture vient d’autoriser la réouverture du marché aux bestiaux de Villeneuve d’Aveyron. La reprise est prévue lundi 4 mai aux horaires habituels du marché. Une seule entrée sera ouverte sur le foirail, rendant le marché uniquement accessible aux propriétaires d’animaux et aux acheteurs. Les visiteurs autres ne…


National | Par Didier Bouville

Viande bovine : la révolution du steak haché

Après une légère baisse la semaine de Pâques la consommation a bien repris surtout en steak haché, malgré la fermeture des restaurants et des cantines. Les abattages, en dépit de problèmes d’organisation du travail, sont revenus à la normale. Mais les prix à la production ne suivent pas...«La viande bovine tire son épingle du jeu en cette période de confinement». C’est le constat fait par Guy Hermouet, président de la…



National | Par Didier Bouville

Acta : l’usage du glyphosate «n’est pas irraisonné»

L’Acta (1) et 4 instituts techniques (Arvalis, Fnams, ITB et Terres Inovia) ont lancé une enquête auprès des agriculteurs sur l’utilisation du glyphosate. Plus de 10 000 agriculteurs ont accepté de répondre à cette étude basée sur le volontariat.Premier enseignement : 94,8 % des répondants utilisent du glyphosate, ponctuellement ou régulièrement, sur toute ou partie de l’exploitation. «Nous sommes donc loin de l’hypothèse généralement avancée d’une utilisation de glyphosate exclusivement…