Mot-clé : Éleveurs

National | 19 octobre 2015 Par Didier Bouville

Cotisations sociales : le dispositif de calcul sur l’assiette n-1 arrêté

Annoncé dans le cadre du plan de soutien à l’élevage, les modalités d’accès au calcul optionnel des cotisations sociales sur les revenus n-1 viennent d’être précisées par les pouvoirs publics. La mesure doit permettre aux exploitants en difficulté de changer d’assiette sociale pour que les appels de cotisations de 2015 et/ou 2016 tiennent compte de la baisse de leurs revenus professionnels et soulagent ainsi leur trésorerie.Ainsi, les exploitants pourront demander…

16 octobre 2015 Par Didier Bouville

Aveyron Energie Bois et forêt paysanne

L’exploitation ovins lait de Jacques Arles, à St-Rome de Tarn, se chauffe désormais avec le bois de ses haies paysannes, et une chaudière fournissant de la chaleur à deux habitations, la sienne et celle du couple de fermiers. Le dossier technique et de suivi du projet est piloté par l’association Aveyron Energie Bois que dirige Guillaume Courtil. Reportage sur cette exploitation lors du passage du camion broyeurs de bois pour…

15 octobre 2015 Par Didier Bouville

Un automne caprin sous le signe des fourrages

Les Chambres d'agriculture de l'Aveyron, du Lot et du Tarn ont organisé récemment une journée technique, dans le cadre d'un projet commun de recherche sur les systèmes fourragers en caprin. Elle avait pour thème "des prairies, des fourrages en association ou multi-espèces pour les chèvres". La journée était animée par la mission fourrages de Midi-Pyrénées, avec des intervenants techniques des trois Chambres d'agriculture. Le commentaire de Virginie Albespy, élue Chambre…

Aveyron | National | 14 octobre 2015 Par Didier Bouville

Filière caprine en Aveyron : afficher pour développer !

La FDSEA et les JA sont accompagnés par le Conseil départemental pour promouvoir l’installation en production caprine. Les abris bus du Département vont accueillir une quarantaine d'affiches vantant l’attrait d’une filière caprine à la recherche de nouveaux producteurs, du fait d’un marché national porteur.Jean-Claude Luche, président du Conseil départemental, a été accueilli lundi 12 octobre au GAEC Lussaguais à Montrozier chez Christophe et Fabrice Rouquet. Ils produisent 390 000 litres…

National | 13 octobre 2015 Par Didier Bouville

Exportations : le gouvernement inaugure la SAS France Viande Export

Le 12 octobre, Stéphane Le Foll a inauguré avec Mathias Feckl, secrétaire d'Etat chargé du commerce extérieur, la SAS France Viande Export au logo «French Meat Quality».Dominique Guineheux, directeur Groupe des achats de bovins chez Bigard, en a été élu président «à l'unanimité», selon le ministre. Son objectif est de répondre aux appels d'offre de viande bovine des pays tiers et de coordonner ces réponses entre les opérateurs.La SAS regroupe…

National | 12 octobre 2015 Par Didier Bouville

«Indemnisations FCO : le FMSE va amorcer la pompe» [point de vue]

Joël Limouzin, confirme l’intervention du Fonds de Mutualisation Sanitaire et Environnemental, qu’il préside, pour indemniser les éleveurs touchés par la FCO.- Comment avez-vous accueilli les propos du ministre sur la gestion de la FCO, lors de sa venue mercredi 7 octobre au 24ème Sommet de l'Elévage ?«Sur l’export, on reste sur notre faim. On continue à négocier, mais le ministre ne s’est pas rendu compte qu’il y avait le feu…

National | 09 octobre 2015 Par Didier Bouville

FCO : quatre nouveaux départements concernés le 9 octobre 2015

L'épizootie de fièvre catarrhale ovine (FCO) s'est propagée à quatre nouveaux départements en une semaine, portant à neuf le nombre de départements touchés, tous dans le centre de la France, selon un arrêté du ministère de l'Agriculture publié vendredi 9 octobre 2015 au Journal officiel. Des cas de FCO ont été détectés pour la première fois dans le Cantal, l'Indre, la Loire et la Saône-et-Loire, tandis que de nouveaux foyers…

09 octobre 2015 Par Didier Bouville

Quotas laitiers : Stéphane Le Foll et le lait montagne

Dans le prolongement de ses explications sur la gestion du dossier FCO, le ministre de l'Agriculture a aussi évoqué les quotas laitiers, et les particularités du lait produit en zone de montagne, avec un projet IGP, à la fin de son point presse, ce mercredi 7 octobre 2015, lors du premier jour du 24ème Sommet de l'Elevage de Clermont Ferrand-Cournon.Lire aussi la présentation du dossier FCO par le ministre dans…

08 octobre 2015 Par Didier Bouville

AOP Laguiole Grand Aubrac et fabrication (2)

La coopérative fromagère Jeune Montagne installée à Laguiole (80 producteurs) collecte chaque jour de l'année entre 35 000 et 50 000 litres de lait de vaches de races Simmental et Aubrac. Environ le tiers de ce lait est valorisé en fromage au lait crû à pâte pressée non cuite Laguiole Grand Aubrac, avec du lait uniquement issu de l'herbe et des pâtures de l'été. Ce Laguiole Grand Aubrac est ensuite…

08 octobre 2015 Par Didier Bouville

FCO : Stéphane Le Foll déçoit les éleveurs

Jacques Chazalet, président du Sommet de l’Elevage, a accueilli Stéphane Le Foll, ce mercredi 7 octobre 2015, après 16 h 30, dans une salle bondée, et finalement déçue par les réponses du ministre de l’Agriculture sur le dossier FCO. Il n’a pas répondu favorablement aux demandes des éleveurs qui l’attendaient ferme sur la signature de nouveaux protocoles sanitaires avec l’Italie, la Turquie et l’Algérie, pour reprendre les courants d’exportations, et…