Mot-clé : Bovins

National | 27 avril 2016 Par Didier Bouville

Viande bovine: les industriels s’inquiètent de l’évolution de la conjoncture

Trop d’offre, peu de consommation, la conjoncture «viande bovine» n’a «pas de quoi rassurer», estime Culture Viande, le syndicat des industriels de la viande, dans sa lettre hebdomadaire du 26 avril.Tout d’abord, «il est constaté un déséquilibre entre l’offre et la demande » rapporte le syndicat, qui reprend les éléments de conjoncture de l’Institut de l’élevage.«Portée par la décapitalisation dans le troupeau laitier, les abattages de vaches laitières ont augmenté…

21 avril 2016 Par Didier Bouville

Festival Pro UNICOR : bovin lait et innovation

Le Festival pro UNICOR s’est tenu au GAEC des Sources-Vives, à La Bastide l'Evêque, le vendredi 15 avril 2016, avec pour thème «élevage et innovations de pointe». Cette journée a rencontré le succès sur une ferme bovin lait figurant parmi les plus robotisées de France. Le GAEC des Sources-Vives a installé son troupeau dans son nouveau bâtiment en février, doté de deux robots de traite et d’un robot distributeur d’aliments.…

14 avril 2016 Par Didier Bouville

CUMA de Bozouls : un camion-bétaillère adapté

La CUMA de Bozouls (55 adhérents) vient d’acquérir un camion-bétaillère de 19 tonnes, d’une longueur de 10,40 m, dont 8,50 pour la seule bétaillère construite en aluminium. Visite commentée avec Rémi Laurens, éleveur bovins viande à Bozouls et responsable du service rassemblant une quinzaine d'adhérents.Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 14 avril 2016.Les éleveurs et adhérents du service CUMA avec leur nouveau camion-bétaillère en aluminium. éleveurs+CUMA+bovins

National | 13 avril 2016 Par Didier Bouville

Endettement éleveurs laitiers : «la fragilité des exploitations confirmée» (Institut de l’élevage)

Lors de la conférence Grand Angle Lait, le 12 avril, Benoit Rubin, délégué régional Bretagne, Pays de la Loire à l’Institut de l’élevage, a confirmé l’aggravation des difficultés de trésorerie des éleveurs laitiers français.A la suite d’une enquête réalisée au 1er trimestre 2016, auprès des créanciers des éleveurs (coopératives, Cuma, fournisseurs, etc), «ils confirment une nette augmentation des encours, la présence de nouveaux publics d’éleveurs en difficultés - des gens…

National | 13 avril 2016 Par Didier Bouville

Rapport Chalmin : la profession agricole demande au gouvernement d’agir

Réagissant aux conclusions du rapport 2016 de l’Observatoire de la formation des prix et des marges, les Chambres d’agricultures ont regretté la baisse de 2,4 % des prix agricoles en 2015, une baisse qui « n’est pas proportionnellement répercutée dans les prix qui payent les consommateurs ».Elles dénoncent une « situation intolérable », alors qu’ « aucune stratégie digne de ce nom n’est mise en œuvre pour développer les produits…

National | 11 avril 2016 Par Didier Bouville

Elevage : les «trois chantiers» de Manuel Valls

Invité au Congrès mondial de la Brune à Mende, le 8 avril, en présence de Xavier Beulin, le Premier ministre a assuré que le Gouvernement ne laisserait « pas tomber » les éleveurs. Ainsi a-t-il annoncé la mobilisation des pouvoirs publics sur «trois chantiers».Celui d’abord de la régulation des marchés agricoles. « C’est le combat des agriculteurs qui savent les dégâts d’une volatilité excessive des prix et c’est aussi le…

National | 11 avril 2016 Par Didier Bouville

Lait : la productivité des vaches continue de progresser

Selon les résultats du contrôle laitier, la production laitière brute par vache a encore augmenté en 2015. Elle s’est établie à 8518 kg par vache en 337 jours de lactation. Soit 37 kg de plus qu’en 2014.Dans le même temps, les taux butyreux (TB) et protéique (TP) à 0,1 g à 39,2 g/kg et 32,2 g/kg respectivement.Contrairement à la production laitière, le TB a baissé de 0,7g/kg depuis 2010. Alors…

08 avril 2016 Par Didier Bouville

FDSEA Aveyron-FNSEA : une journée consacrée à l’environnement

La FDSEA de l'Aveyron avait invité le jeudi 7 avril 2016 à Baraqueville Eric Thirouin, agriculteur de l'Eure-et-Loir, chargé du dossier Environnement à la FNSEA. Révision des zones vulnérables, cartographie des cours d'eau, produits phytosanitaires et normes imposées aux éleveurs étaient notamment au coeur des échanges avec les agriculteurs aveyronnais et des départements limitrophes. Les commentaires de Thierry Contastin, co-président de la section Environnement FDSEA Aveyron et d'Eric Thirouin.Lire aussi…

07 avril 2016 Par Didier Bouville

Le Mondial Brune 2016 passe par l’Aveyron

Si la race bovine Brune a choisi Mende (Lozère) pour son 10ème congrès mondial et son concours européen qui ont lieu du 6 au 10 avril, cet évènement international est aussi passé en Aveyron cette semaine avec la visite de six fermes aveyronnaises par des délégations étrangères, dont celle du GAEC Garrigues-Brast-Savy à Druelle, lieu de notre reportage vidéo. Le commentaire de Jérôme Lagarde, technicien chez BGS (Brune génétique services)-AURIVA…

National | 06 avril 2016 Par Didier Bouville

Assemblée générale de la Fnab : le risque d’une bio à deux vitesses

Les acteurs de la filière biologique se sont réunis à Paris, les 4 et 5 avril, lors de l’Assemblée générale de la Fédération nationale de l’agriculture biologique (Fnab). Alors que le taux de reconversion ne cesse de croître en France, les opérateurs de cette filière se sont interrogés sur les risques qu’elle encourt. Une bio plus industrielle et de grande échelle semble émerger de façon exponentielle. Et si la bio,…