Mot-clé : Bio

Par Didier Bouville

APABA-Chambre d’agriculture : alimentation et observation des bovins laitiers

«Piloter l’alimentation des bovins laitiers par l’observation de ses animaux», était le thème de la journée technique organisée jeudi 6 février à Tayrac et à Vabre-Tizac par la Chambre d’agriculture et l’APABA. Le groupe, animé par Sandrine Viguié, conseillère agriculture biologique (Chambre Agriculture), s’est retrouvé le matin au GAEC de Fabrègues à Tayrac, chez Valérie et David Mouysset, producteurs de lait de vache chez Biolait. L’après-midi, les éleveurs se sont…


National | Par Didier Bouville

Suisse et Autriche : le marché du bio saturé

En Suisse, les prix du lait bio sont sous pression. La liste d’attente des élevages en reconversion s’allonge. Les questions qui sont en discussion : exporter plus, transformer en poudre, limiter la production, baisser les prix ?La part du bio dans ce marché est de 8 %, et il apparait que ce soit le niveau de saturation en Suisse. Les élevages en reconversion doivent livrer plus longtemps que prévu du…


Par Didier Bouville

Terr’Eau Bio et le méteil protéique immature

"Cultiver un fourrage complémentaire, le méteil protéique immature", était le thème de la dernière rencontre Terr' Eau Bio de l'année, organisée par l'APABA, mardi 10 décembre au GAEC de la Poujade à Rignac. Bertrand Daveau, ingénieur agricole à la ferme Expérimentale de Thorigné d’Anjou (spécialisée en production animale biologique), est intervenu sur la valorisation des méteils précoces riches en protéagineux. Le groupe a ensuite visité une parcelle de méteil protéique…


Par Didier Bouville

Terr’Eau Bio : méthode Obsalim et bovins lait

Une rencontre technique Terr’Eau Bio, organisée par l’APABA (Association pour la promotion de l’agriculture biologique en Aveyron), s’est déroulée ce mardi 3 décembre à la salle municipale de Vabre-Tizac, Le Bas Ségala, prolongée par la visite de deux fermes, à l’EARL du Griffoulas (Vabre-Tizac) et chez Lionel Sérieys (la Salvetat-Peyralès). Thème de la journée : «méthode Obsalim : gestion économe des déséquilibres des rations en production bovin lait bio». Elle…


National | Par Didier Bouville

Bio : l’Autriche, un leader européen un peu trop laxiste…

La réussite du bio en Autriche est valorisée en permanence dans toute l’UE : 25 % des surfaces en bio en 2019 et 24 000 exploitations bios. Ce n’est pas la nouvelle directive bio qui s’appliquera en 2021 qui est mise en cause. En fait, l’Autriche a appliqué de manière laxiste les règles européennes...En 2017 la Commission de Bruxelles a procédé à un audit de l’agriculture bio autrichienne. Elle a…


Par Didier Bouville

Terr’Eau Bio : la gestion non chimique du parasitisme

Dans le cadre de Terr-Eau Bio, l’APABA et le FiBL (Institut de recherche de l’agriculture biologique suisse) ont organisé une rencontre autour des résistances aux vermifuges chimiques, de la connaissance des parasites internes et de la gestion alternative en production bovine laitière biologique ce mercredi 6 novembre. Elle avait lieu à la ferme de Norbert Peyssi, à Crayssac, commune de Salmiech, en présence de Félix Heckendorn (FiBL). Il a présenté…


National | Par Didier Bouville

PAC : des mesures transitoires principalement techniques pour 2021

La Commission européenne a finalisé ses propositions techniques visant à assurer la transition en 2021 entre les dispositions actuelles de la Pac (qui expirent fin 2020) et celles de la prochaine programmation budgétaire (qui devraient entrer en application, avec une année de retard, le 1er janvier 2022).Les deux règlements qui seront présentés ce 5 novembre aux experts des États membres et à la commission de l'Agriculture du Parlement européen, n'anticipent…


Par Didier Bouville

Innov’Action 2019 : bovins viande bio et production de châtaignes

La première des quatre journées Innov’Action 2019 s’est déroulée, vendredi 11 octobre, au GAEC de la Raffinie à Rullac St-Cirq, sur une ferme innovante qui produit des bovins viande bio et des châtaignes. «Donner la parole aux agriculteurs pour présenter leurs pratiques innovantes autour de la triple performance économique, sociale et environnementale» est l’objectif d’Innov’Action porté par les Chambres d’agriculture d’Occitanie.La Chambre de l’Aveyron organise cette année quatre journées Innov’Action…


National | Par Didier Bouville

La viande bio continue de séduire les Français

Le 26 septembre, la commission bio d’Interbev a présenté les résultats d’un sondage IFOP sur la consommation de viande bio en France, il révèle que les Français continuent de plébisciter ce produit qui  répond à leurs attentes».72 % des français déclarent consommer, occasionnellement (au moins une fois par an), de la viande issue de l’agriculture biologique, soit 15 points de plus qu’en 2015. Ces bons résultats, issus d’un sondage mené…


Par Didier Bouville

«Terr’Eau Bio» 2019 : ovins lait et cellules

«Maîtriser la qualité sanitaire et hygiénique du lait en production ovine laitière bio pour améliorer la rentabilité de sa production» était le thème de la rencontre technique programmée jeudi 12 septembre au GAEC de la Nauq, La Salvetat, commune de La Couvertoirade, par l’APABA (Association pour la promotion de l’agriculture biologique en Aveyron).Terr’Eau Bio est un «programme régional de rencontres techniques ouvertes à tous les agriculteurs et professionnels de l’agriculture…