Mot-clé : Aubrac

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Ce samedi 10 et dimanche 11 mars à Laguiole : les bœufs de Pâques en fête

A trois semaines de Pâques, le rendez-vous incontournable du Festival des bœufs gras prend ses quartiers sur le nouveau foirail à Laguiole ce week-end. Pendant deux jours, 200 animaux, le meilleur de la race Aubrac engagé en label rouge Bœuf Fermier Aubrac, en IGP Fleur d’Aubrac ou en Agriculture Biologique, seront proposés à la vente.«La crème de la crème», selon les organisateurs, heureux de voir que cet événement est toujours…


Par Didier Bouville

Salon de l’agriculture : le rendez-vous incontournable des professionnels

Le Salon de l'agriculture 2018, qui s'est tenu du 24 février au 4 mars, a attiré plus de 670 000 visiteurs. Ils ont pu découvrir l'agriculture et les agriculteurs français. Les politiques étaient également au rendez-vous pour dialoguer avec les professionnels. éleveurs+Salon+aubrac


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Salon de l’agriculture : Aubrac, le concours «d’une belle histoire»

Le champion mâle, Imanol, du GAEC Batifol. Le Buisson (48) (Photo UPRA Aubrac).Le concours de la race Aubrac s’est déroulé ce mercredi 28 février après-midi, dans un contexte unique. La race à l’honneur du SIA avec Haute, égérie du Salon 2018, a profité largement de cette vitrine pour parfaire sa renommée.Yves Chassany, président de l’Union Aubrac, a ouvert le concours, avec «une pensée pour les anciens», ceux qui ont contribué…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

La race Aubrac et le président de la République, sous le feu médiatique !

(Photo UPRA Aubrac)Avec Haute comme égérie du Salon de l’agriculture 2018, c’est tout le territoire de l’Aubrac qui profite du feu médiatique de l’un des plus grands rendez-vous agricoles européens ! Tel fut le cas, lors de l'inauguration du SIA, samedi 24 février, lorsque le président de la République s'est longuement attardé avec les propriétaires de Haute, Florence et Thibaut Dijols, que l'on renconnait sur cette photo, aux côtés de…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

Salon de l’agriculture : l’Aveyron avec la race Aubrac en haut de l’affiche !

Pour présenter les animations de l’espace Aveyron au 55ème Salon de l’agriculture, les représentants de la Chambre d’agriculture et des Chambres consulaires et le président du Conseil départemental se sont retrouvés récemment autour de l’égérie de tout un territoire, Haute, vache Aubrac de l’élevage Dijols, de Linars, à Curières.18 ans ! 18 ans d’un partenariat fructueux entre la Chambre d’agriculture, les Chambres consulaires et le Conseil départemental pour promouvoir l’Aveyron…


Par Didier Bouville

Salon de l’agriculture : les Aubrac en route vers Paris !

Vingt-deux bovins de race Aubrac et 21 brebis de race Lacaune ont quitté le village de Laguiole (Aveyron) ce jeudi 22 février, pour rejoindre le Salon international de l'agriculture, Porte de Versailles, à Paris, qui ouvre ses portes ce samedi 24 février. La foule était au rendez-vous, malgré le froid, et quelques légers flocons de neige, pour saluer les troupeaux, lors de l'embarquement. La dernière vache Aubrac embarquée était la…


Par Didier Bouville

REGAL Toulouse : Boeuf Fermier Aubrac en action !

La filière Bœuf Fermier Aubrac (BFA) était présente au REGAL 2017 à Toulouse (ex Sisqa) pour mettre en avant son label rouge et ses nouveautés, la saucisse de bœuf séché, la terrine de bœuf aux légumes, ou au foie gras. BFA est à la veille d’une année 2018 importante pour la race Aubrac, qui sera à l’honneur lors du prochain Salon international de l’agriculture à Paris. «Haute, est une vache…


Aveyron | National | Par Didier Bouville

#Haute, une vache Aubrac égérie du Salon International de l’Agriculture 2018 !

#Haute, une vache Aubrac égérie du Salon International de l’Agriculture 2018 !Pour cette édition 2018, le Salon International de l’Agriculture a décidé de mettre à l’honneur la race Aubrac en choisissant #Haute comme égérie du Salon.Haute est une vache de race Aubrac, avec une belle robe couleur froment, un regard qui semble maquillé de Khôl et une tête très expressive. Elle a grandi à Laguiole, sur les hauts plateaux volcaniques…


Aveyron | National | Par eva dz

Premier concours départemental Aubrac à Laguiole

Ce week-end, Laguiole accueille le premier concours de la race Aubrac à l’échelon départemental. Cet événement vient clôturer les festivités autour des 70 ans du Taureau. L’emblème de tout un territoire sera le spectateur privilégié du concours qui réunit ce samedi 14 octobre, plus de 300 animaux.Le lendemain, une table-ronde de 10h à 12h30, à la salle des fêtes de Laguiole, évoquera l’élevage bovin viande et laitier sur l’Aubrac, alimentation…


Aveyron | National | Par eva dz

CELIA : encore plus loin dans le développement

Nombreux sont les éleveurs de CELIA à avoir participé à l’assemblée générale de leur coopérative ce vendredi 30 juin à Laguiole. A l’image de l’importance grandissante de cette structure dont l’organisation de producteurs bovine est leader dans la grande région Occitanie.C’est une activité en développement que les responsables de la coopérative, avec à leur tête, André Veyrac, ont présenté : +12% en bovins et +9% en ovins, soit plus de…