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Mot-clé : AOP

National | Par Didier Bouville

L’étiquetage des aliments indiquant le pays d’origine stimule les économies locales

La FAO (Organisation des Nations Unies pour l’alimentation) vient de révéler qu’une étude a démontré que les produits alimentaires étiquetés en indiquant leur lieu d'origine apportent des avantages économiques et sociaux aux zones rurales et contribuent au développement rural.L’organisation rappelle ainsi que dans le monde, la valeur marchande annuelle des produits alimentaires labellisés avec une indication géographique (IG) s'élève à plus de 50 milliards de dollars.L'étude « Renforcer les systèmes…

Aveyron | National | Par Didier Bouville

Objectif 2015-2017 de l’INAO : performance économique et territoriale

L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) s’engagera sur un objectif 2015-2017 de performance économique et territoriale, a annoncé son président, Jean-Charles Arnaud, le 13 janvier, aux vœux de l’établissement. « Ensemble, nous voulons faciliter l’atteinte du double objectif économique et territorial », a-t-il déclaré.Ce contrat d’objectifs sera signé avec le ministère de l’Agriculture le 26 février au Salon. Sans en dévoiler le contenu, Jean-Charles Arnaud en a…

Par Didier Bouville

Fête des vins de l’Aveyron : la filière réunie aux caves d’Entre-deux-Monts

La filière vitivinicole aveyronnaise s’est retrouvée mercredi 20 août 2014 au village des caves d’Entre-deux-Monts, sur la commune de Rivière-sur-Tarn, pour la 1ère fête des vins de l’Aveyron. Une journée de dégustations et de rencontre avec les consommateurs, organisée par la Fédération Départementale des Vins de Qualité de l’Aveyron, animée par la Chambre d'agriculture. Le commentaire de Bernard Maury, président de l'association de sauvegarde des caves d’Entre-deux-Monts.Voir aussi notre reportage…

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