Mot-clé : ADPSA

Par Didier Bouville

Sénergues : bovins viande et forêt paysanne

L'ADPSA a organisé vendredi 12 juin 2015 une visite technique chez un sylviculteur et éleveur à Sénergues dans le cadre d'une formation BPREA et d'une UCAR "diversifier ses activités". Le groupe emmené par Laure Marty a rencontré Yvan Goudy, 37 ans, installé en EARL, éleveur de veau d'Aveyron du Ségala et sylviculteur-scieur sur une SAU de 80 ha, plus 30 ha de forêt. L'activité bois créé ici par le grand-père…


National | Par Didier Bouville

L’agriculture, une bonne option pour les reconversions professionnelles !

(Photo archives La Volonté Paysanne)Dans une conjoncture économique difficile pour la majorité des secteurs, le changement d’orientation professionnelle est une possibilité déjà réalisée par 56 % des Français, soit par choix personnel (55 %), soit par obligation suite à une perte d’emploi (24 %), selon un sondage Ipsos d’octobre 2012. Et parmi les secteurs offrant le plus de possibilités, l’agriculture apparaît en bonne position.A l’occasion du salon de l’agriculture, des…


Par Didier Bouville

La spiruline : une micro-algue cultivée en Aveyron

Eric et Séverine Fontaine cultivent la spiruline sous des serres et dans des bassins installés sur la commune de Martrin (sud-Aveyron). La spiruline a une teneur en protéines et en fer exceptionnelle, riche en béta-carotène, en minéraux et oligoéléments. Le couple commercialise sa production de paillettes ensachées sur les marchés de la région. Les explications d'Eric Fontaine, ancien décorateur de cinéma d'origine bretonne, reconverti dans cette production atypique en Aveyron. adpsa+diversification+formations


Par Didier Bouville

Gages : parc animalier et ferme auberge

Le parc animalier et la ferme auberge St-Hubert à Gages font partie du réseau Bienvenue à la Ferme avec une classification ferme découverte. Sur plus de 20 ha de pairies et de forêts, 200 animaux de la faune sauvage, daims, biches, cerfs, sangliers, mouflons... gambadent en toute liberté. Le site est doté de trois chalets individuels et de deux yourtes mongoles au milieu de la nature. La ferme auberge peut…


Par Didier Bouville

ADPSA : transformation-découpe de viande au lycée La Roque

Une Unité Capitalisable Technique (UCT) transformation et découpe de viande du BPREA dispensé par l'ADPSA de l'Aveyron est préparée au lycée agricole de La Roque (Onet le Château). Elle est animée par Nadia Gasmi, missionnée par le CFPPA du lycée, avec l'appui d'un technicien et de deux artisans bouchers de l'atelier technologique du lycée agricole. Cette formation est une initiation professionnelle à la découpe de viande (bovins, ovins, porcins, volailles)…


National | Par Didier Bouville

Internet : Vivéa veut développer les formations pour le secteur agricole

Vivéa, le fonds pour la formation en agriculture entend développer les formations à l’usage des TIC (techniques de l’information et de la communication), à la gestion intelligente de l’information, ...L’objectif est d’éviter l’apparition d’une fracture numérique parmi les professionnels du secteur agricole, à l’heure où, selon les chiffres de Vivéa, 70 % des exploitations agricoles sont connectées à Internet, deux tiers des chefs d’exploitation agricole déclarent l’utiliser pour leurs besoins…