Mercredi 20 août (Rivière-sur-Tarn) : 1ère fête des vins de l’Aveyron !

La 1ère fête des vins de l’Aveyron a lieu mercredi 20 août au village des caves d’Entre-deux-Monts, sur la commune de Rivière-sur-Tarn. Une première organisée par la Fédération Départementale des Vins de Qualité de l’Aveyron (FDVQA), animée par la Chambre d’agriculture, et les associations la Grappe d’Or de Candas-Monjaux et des Caves d’Entre-deux-Monts.

“Le but de la journée est de promouvoir les vins de l’Aveyron, de présenter l’ensemble des appellations aveyronnaises AOP et IGP, d’échanger entre producteurs et consommateurs” résume le vigneron Eric Portalier, représentant Philippe Teulier, président de la FDVQA. “Nous avons aussi prévu des balades dans les vignes de Rivière sur Tarn et sur le site des caves d’Entre-deux-Monts”, ajoute l’animatrice de la structure, Karine Scudier.

Entre balades bucoliques et dégustations conviaviales !

– Trois pôles de dégustation se succéderont : vins blancs , vins rosés et vins rouges de l’Aveyron. Chaque dégustation sera accompagnée d’amuses-bouches confectionnés par le chef Loïc Alméras, de l’Auberge la Tindelle, de La Cresse.

– Départ à 10 h. Parking des caves d’Entre- deux-Monts (direction flêchée depuis Rivière sur Tarn). Route sinueuse en montant en voiture, la prudence est de mise ! Durée et dénivelé : 2 h, avec un dénivelé négatif de 200 m (chaussures de marche conseillées). Un verre offert pour la dégustation. Tarif : 12 € par personne.

– Vente des vins et dégustations sur le parcours et sur le parking des caves d’Entre-deux-Monts.

– Restauration non-stop dans les caves d’Entre- deux-Monts.

– L’association des caves d’Entre-deux-Monts proposera de 12 h à 21 h, un repas local (10 €). Visites et dégustations gratuites de vin dans les caves. Elles auront lieu de 16 h à 19 h. Elles seront commentées par les membres de l’association et les viticulteurs qui, en présence de plusieurs confréries, relateront l’histoire des caves et du vin.

– Concert en fin de journée

– Clôture de la journée avec le concert des «Tontons Yanas» (5 euros), organisé dans le cadre du Festival des monuments en fête par l’Office du tourisme de Millau Grands-Causses. Cette année le festival a pour thème “les musiques du monde”.

Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 14 août 2014.

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