La dernière évaluation de l’état des cultures céréalières par Céré’Obs, pour la semaine 23, se terminant le 10 juin, se traduit par une baisse sensible de la notation des blés et du maïs. Le blé tendre classé « bon à très bon » correspond à 76 % des cultures (79 % la semaine précédente). Le blé dur ressort à 72 % (74), l’orge d’hiver à 74 % (75), l’orge de printemps à 77 % (78) et le maïs, qui avait déjà accusé une perte de 7 points à 77 % la semaine précédente, tombe à 74 % ; l’AGPM constate que les dernières parcelles à emblaver n’ont parfois pas pu l’être en raison des graves intempéries.
Didier Bouville