Coop de France nutrition animale plaide pour la «co-construction» des filières
«Les fabricants seuls ne peuvent pas absorber la hausse du coût des matières premières», a rappelé Jean-Luc Cade, président de Coop de France nutrition animale, lors d’une conférence à Paris, au lendemain de leur Convention nationale, le 7 novembre. En 2013, cette hausse est estimée à 1,7 milliard d’euros. « Les fabricants n’en ont répercuté que 1,3 milliard auprès de leurs clients », soutient-il. Autrement dit, ils ont absorbé 400 millions d’euros de hausse. En outre, face à une conjoncture économique plutôt défavorable, la production d’aliments en filière porcine par exemple est particulièrement marquée (-3,7 % en 2013). Coop de France NA appelle à la «co-construction» des filières d’élevage. Cela doit passer par une prise en charge collective de la volatilité du prix des matières premières.
La rédaction