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Par Didier Bouville
Les producteurs de cerises et de mirabelles de la Vallée du Tarn sont préoccupés par les conséquences économiques du gel des vergers constaté fin avril, notamment sur le secteur de Paulhe et de Rivière-sur-Tarn (Sud-Aveyron). Les pertes moyennes étaient estimées cette semaine autour de 50 % pour les cerises, de 80 % pour les mirabelles, sachant que certains producteurs devraient perdre la totalité de leur production… Le commentaire, recueilli dans ses vergers, de Frédéric Julien, président de la SICA ValFruits (Rivière-sur-Tarn), rassemblant une quarantaine de producteurs. La SICA ValFruits commercialise environ chaque année 250 tonnes de cerises et 190 tonnes de mirabelles.
Lire aussi dans la Volonté Paysanne datée du jeudi 4 mai 2017.
éleveurs+cerises+mirabelles
Longtemps reine dans la vallée du Tarn, la cerise a progressivement laissé sa place à d’autres productions. Face aux ravageurs, aux aléas climatiques et aux besoins en eau, les arboriculteurs doivent sans cesse s’adapter. Au Gaec des Vergers de l’Aveyron, l’innovation et la diversification sont devenues des leviers essentiels pour préparer l’avenir de cette filière historique.
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